ЕУРОПА ЕЛДЕРІНДЕГІ ТАҒАМ ӨНЕРКӘСІБІ: ҚАЗІРГІ ЖАҒДАЙЫ МЕН БОЛАШАҒЫ

Еуропалық континент елдері: Дания, Финляндия және Германия тағам өнеркәсібінің қазіргі жағдайы зерттелген. Қайта өңдеу саласының екі негізгі санаты қаралған. Өндіруші секторға енгізілген тамақ өнімдерін өндіретін кәсіпорындар ұсынылған: ас тұзын алу, балық аулау, теңіз өнімдері және т.б. Ет-сүт өнімдерінің: "Danish Crown" ет өңдеу концерні, "Arla Foods" (сүт және сүт өнімдері), "Carlsberg" - сыра және алкогольсіз сусындар, тағам индустриясы үшін ингредиенттер шығаратын ірі өндірушілер көрсетілген. Финляндияның тағам өнеркәсібінің, азық-түлік тауарларын (ет өңдеу, сүт және нан пісіру) өндіру бойынша ірі секторлардың, Тамақ өнімдері мен ауыл шаруашылығы өнімдерінің сыртқы саудасының, олардың өңірлер мен елдер бойынша экспорты мен импортының да- му үрдістеріне талдау жасалған. Осы елдің тағам саласының ірі компаниялары көрсетілген. Германиядағы тағам өндірісінің қазіргі жағдайы сипатталған (ет, кондитерлік, құс өнеркәсібі бойынша Федералдық статистикалық ведомствоның материалдары). ЕО және ЕАЭО мүше мемлекеттердегі тауар айналымының динамикасы көрсетілген. Азық-түлік тауарларының ішкі және сыртқы нарықтарында экономиканың басым секторларын басқарудың өзекті мәселелері зерттелген. Әрбір жеке алынған ел бойынша салаға экономикалық талдау жүргізілген. Өндірілген өнімнің импорты мен экспортына байланысты мәселелер зерделенген. Жетекші тауар өндірушілер қызметінің мысалдары келтірілген.

food industry, meat processing, dairy and bakery production, food products, population, foreign trade, domestic, foreign markets, тағам өнеркәсібі, ет өңдеу, сүт және нан пісіру өндірісі, тағам өнімдері, халық, сыртқы сауда, ішкі, сыртқы нарықтар, пищевая промышленность, мясоперерабатывающее, молочное и хлебопекарное производство, продукты питания, население, внешняя торговля, внутренний, внешний рынки

1. Потребление продуктов питания в Финляндии (2018) [Электронный ресурс URL: http:// www.ptt.fi/julkaisut-ja-hankkeet/kaikki- julkaisut/elintarvikkeiden-kulutus-suomessa.html (дата обращения: 16.04.2020).

2. Акимбекова, Г.У. Производство и переработка мяса и молока / Г.У. Акимбекова, А.Б. Баймуханов, Е.О. Кыдырбаева, У.Р. Каскабаев // Проблемы агрорынка.- 2018.- №3.- С. 164-172.

3. Евразийский экономический Союз. Вопросы и ответы. Факты и цифры. - М.: ЕЭК, 2014. - С. 216.

4. Жолмуханова, А.Ж. безопасность Казахстана: состояние, проблемы, пути реше- ния / А.Ж. Жолмуханова, А.Ж. Койтанова // Проблемы агрорынка.- 2018.- №3.- С. 23-29.

5. Годовой отчет BVDF (2018) [Электронный ресурс]. URL: http://www.bvdf. de/aktuell/geschaeftsbericht-2018-19 (дата обращения: 16.04.2020).

6. Журнал для птицеводства (2018) [Электронный ресурс] URL: http://www.book 2look.com/book/bDBAmbwNYi (дата обращения: 16.04.2020).

7. Есенгельдин, Б.С. Анализ развития интеграционных процессов в Евразийском экономическом союзе / Б.С. Есенгельдин, Л.С. Таршилова, З.Х. Султанова // Вестник Карагандинского университета. Серия экономических наук.- 2017.-№ 4 (88).- С.11-19.

8. Иванова, В.Н. Российская пищевая промышленность. Современное состояние, проблемы, направления дальнейшего развития: учебное пособие / В.Н. Иванова, С.Н. Серегин.-М.: Финансы и статистика, 2015.- 568с.

9. Нуралиев, С.У. Обеспечение продовольственной безопасности в условиях глобализации и вызовы оптовой торговли / С.У.Нуралиев // Вестник экономики сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2016 - № 9.- С. 14-17.