ҚАЗАҚСТАНДА ДӘНДІ ДАҚЫЛДАРДЫ ӨҢДЕУ ЖӨНІНДЕГІ КӘСІПОРЫНДАРДЫҢ ӨНДІРІСТІК ҚУАТТАРЫН ТИІМДІ ПАЙДАЛАНУ

Қазақстанның әлемдік астық нарығындағы орны анықталған. Оның азық-түлік индустриясындағы рөлі және астық пен оны қайта өңдеу өнімдеріне әлемдегі сұраныстың өсуі жағдайында экологиялық таза өнім экспортының перспективалы мүмкіндіктері қарастырылған. Осы саланың маңызды мәселелерінің бірі анықталған: ұнның арзан ресурстарды, оның ішінде сапасыз шикізат пен біліктілігі төмен қызметкерлердің еңбегін қолдану есебінен шығындарды қысқартуға ұмтылуы. Аумақтық орналасу ерекшеліктерін ескере отырып, Қостанай, Солтүстік Қазақстан және Павлодар облыстарында ұн өндіру шарттары сипатталған. Астық шикізатын өңдеу бойынша кәсіпорындардың өндірістік қуаттарының қазіргі жай-күйі мен жүктелу көрсеткіштері талданған. Осы аймақтарда 2018-2019 жылдары ұн мен ұн өнімдерін өндіру динамикасы ұсынылған. Ұн өңдейтін кәсіпорындардың орташа жылдық қуаты және азық-түлік көлемін пайдалану дәрежесі зерделенген. Қайта өңдеу кәсіпорындарында дәнді дақылдарды терең өңдегеннен кейін қазақстандық азық-түлік ассортиментінің импорты мен экспортының теңгерімі есептелген. Республиканың тағам өнеркәсібінің жоғары әлеуеті саланың өндіріс ауқымын едәуір арттыруға мүмкіндік береді. Қазақстан Республикасы экологиялық таза органикалық өнімдердің кең ассортименті бар ірі экспорттаушы, дамыған индустриялық ел болады, бұл өз кезегінде халықтың өмір сүру сапасын арттырады және елдің азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етеді.

агроөнеркәсіптік кешен, астық дақылдары, өндіріс, қайта өңдеу, өндірістік қуаттар, ұн өнімдері, экспорт, импорт, бәсекеге қабілеттілік, азық-түлік, агропромышленный комплекс, зерновые культуры, производство, переработка, производственные мощности, мучные изделия, экспорт, импорт, конкурентоспособность, продукты питания, agriculture, grain crops, production, processing, production facilities, flour products, export, import, competitiveness, food

1. Джусибалиева, А.К. Анализ развития пищевой промышленности и АПК Казахстана в условиях ЕАЭС [Текст] / А.К. Джусибалиева // Казахстан. Спектр.-2016.-№4 (78).- С. 76-91.

2. Жусупов, Е.А. Technologies and mechanisms of sustainable development of agriculture of the Republic of Kazakhstan [Текст] / Е.А. Жусупов// Вестник Карагандинского университета. Серия Экономика.- 2019.- №2 (94).- PP. 168-174.

3. KAZDATA - маркетинговые технологии. - 2019.- (http// www.blog.kazdata.kz).

4. Аймурзина, Б.Т. Қазақстанның аграрлық секторының азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етудегі рөлі [Текст] / Б.Т. Аймурзина, М.Ж. Каменова, М. Батай // Проблемы агрорынка. - 2019. - №2. - Б. 20-26.

5. Капанова, С.Т. Қазақстан халқы үшін азық-түліктің экономикалық қолжетімділігі [Текст] / С.Т. Капанова, А.И.Гиззатова, С.М. Есенгалиева // Проблемы агрорынка. - 2019. - №1. - Б.48-55.

6. Статистические данные. Комитет статистики МНЭ РК.-2018.- (http//www.stat.kz).

7. Мукомольные корпорации Казахстана преодолели кризисный период и нарастили производство муки.- 2017.

8. Жалтырова, О.И. Повышение экономической эффективности мукамольного производства на основе регулирования затрат (на материалах предприятий Павлодарской области) [Текст]: монография.- Астана: КазАТУ, 2019.- 162 с.

9. Қазақстан Республикасы мемлекеттік кірістер комитеті.- 2019

10. Биржанова, А. Современное состояние промышленности в Республике Казахстан.- 2014.- (http://www.be5.biz/ekonomika1/ r2014/2345.htm).