РАЗВИТИЕ МУКОМОЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН

Республика Казахстан активно наращивает производство и экспорт муки. В статье рассматривается развитие мукомольной промышленности в республике. Авторами ставилась цель проанализировать проблемы отрасли за последние 5 лет, показать перспективы сотрудничества с зарубежными странами, экспортную политику государства. В сфере реализации мукомольной продукции республика обладает огромным потенциалом, поскольку имеет место высокий спрос на нее основных импортеров из стран Центрально-азиатского региона. Позиции мукомольной промышленности на мировом рынке несколько снизились. Государства потребители стремятся самостоятельно перерабатывать высококачественное казахстанское зерно с целью развития собственных производств, тем самым создавая дополнительные рабочие места, что, в свою очередь, привело к снижению количества мукомольных предприятий в Казахстане. Авторами проведен анализ крупнейших экспортеров муки на мировом рынке, а также исследованы варианты сбыта выпускаемой продукции в соседние страны. При написании статьи использованы прогнозные данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), материалы отчета Международного совета по зерну, прогноз социально-экономического развития Республики Казахстан на 2019-2023 годы, данные Комитета по статистике Министерства национальной экономики Республики Казахстан. По итогам проведенного анализа авторами сделаны выводы, которые станут ориентиром для дальнейшего изучения результатов деятельности данной отрасли.

агроөнеркәсіптік кешен, нарық, бидай, ұн тарту өнеркәсібі, ұн, сұраныс, экспорт, импорт, бәсекеге қабілеттілік, өнімді өткізу, жұмыс орындары, агропромышленный комплекс, рынок, пшеница, мукомольная промышленность, мука, спрос, экспорт, импорт, конкурентоспособность, сбыт продукции, рабочие места, agro-industrial complex, market, wheat, flour-grinding industry, flour, demand, export, import, competitiveness, product sales, jobs

1. Комитет по статистике Министерства национальной экономики Республики Казахстан. - (http//www.stat.gov.kz).

2. Покидаев, Д. В Казахстане намолочено 5,5 млн. тонн зерна / Д. Покидаев // Курсив. - (http: // www.kursiv.kz-news-ekonomika-2019-09-v-kazakhstane-namolocheno- 55-mln-tonn-zerna).

3. Гриднева, Е.Е. Қазақстандағы арпа нарығының даму болашағы [Текст] / Е.Е. Гриднева, Г.Ш. Калиакпарова, К.Ш. Сыздыкова // Аграрлық нарық проблемалары. - 2018. - № 4. - С.141-146.

4. Мизанбекова, С.К. Вопросы устойчивого развития зернопродуктового подкомплекса Казахстана [Текст] / С.К. Мизанбекова, Б.Б. Калыкова, И.Т. Мизанбеков // Проблемы Агрорынка. - 2018. - № 2. - С.139-147.

5. Гриднева, Е.Е. Современные тенденции развития зерновых культур в Казахстане [Текст] / Е.Е. Гриднева, Г.Ш. Калиакпарова, К.Ш. Сыздыкова // Экономика и статистика. - 2019. - № 3. - С. 62-67.

6. Посыпать голову мукой: Казахстану объявили торговую войну. - (http: //www. agroinfo.kz/posypat-golovu-mukoj-kazaxstanu-obyavili-torgovuyu-vojnu).

7. Ган, Е.А. Рынок зерна и муки Казахстана: тренды развития и вызовы [Текст] / Е.А. Ган // Вестник «Верный хлеб». - 2018. - №2 (5). - С. 5-6.

8. Международный совет по зерну, IGC. - (http//www.igc.int/ru).

9. Мировой рынок муки: усиление роли Ирана как экспортера и развитие переработки в странах-импортерах.-(http//www.apk- inform.com/ru/exclusive/topic/1101008).

10. Мукомолы: в стране отсутствует четкая торговая политика. - (http: // www. 24.kz/ru/news/social/item/297073-mukomoly-v-strane-otsutstvuet-chetkaya-torgovaya-politika).