САЛАУАТТЫ ТАМАҚТАНУ - АДАМ ДАМУЫ ТҰРАҚТЫЛЫҒЫНЫҢ ФАКТОРЫ

The population's nutrition indicators - are the most important components of the countries' living standards, indicators reflecting the life quality of the population, the level of sustainable human development. The work identifies the differences and the role of nutrition in the life of various categories of the world's population, indicates the world nutrition problems for vulnerable segments of the population. Factors determining the conditions for the growth and development of diseases, in particular non-infectious diseases, have been considered. The role of healthy nutrition and problems caused by malnutrition have been explored. A comparative analysis of the actual diet of Kazakhstani people and rational average per capita rates, rates recommended by the UN World Health Organization, minimum rates of food consumption, has been conducted. The indicators of consumption of basic food products in the country have been analyzed, deviations in consumption of urban and rural residents have been revealed. The structure of caloric nutrition has been presented. The analysis of the consumption level and influence of tobacco and alcohol products on human health has been conducted. Based on international recommendations, measures to ensure a healthy diet have been proposed.

тағам өнімдері, тұтынудың физиологиялық нормалары, экономикалық қолжетімділік, энергия құндылығы, калориялық құрам, химиялық құрамы, жұқпалы емес аурулар, адамның дамуы, физиологические нормы потребления, экономическая доступность, энергетическая ценность, калорийность, химический состав, неинфекционные заболевания, человеческое развитие, food products, physiological consumption rates, economic accessibility, energy value, calorie content, chemical composition, non-infectious diseases, human development

1. Молдашев А.Б. АПК Казахстана: проблемы развития и поиск их решения// Проблемы агрорынка.- 2016.- № 3.-С. 7-13.

2. Никитина Г.А. Проблемы и пути обеспечения продовольственной независимости Республики Казахстан// Проблемы агрорынка.- 2016.- № 1.-С. 15-22.

3. Аюлов А.М., Кожахметова Г.А., Есмагулова Н.Д. Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Республики Казахстан// Проблемы агрорынка.- 2016.- № 1.- С.78-83.

4. Официальный сайт ООН. [Электрон- ный ресурс].-2017.-URL: http://www.un.org/ru/ sections/issues-depth/food/index.html (дата обращения: 07.01. 2018).

5. Приказ Министра национальной экономики Республики Казахстан от 9 декабря 2016 года № 503 Об утверждении научно обоснованных физиологических норм потребления продуктов питания [Электронный ресурс].- 2017.- URL: https://online.zakon.kz/ Document/?doc_id=34926220 (дата обращения: 07.01. 2018).

6. Официальные статистические данные Комитета по статистике Министерства национальной экономики Республики Казахстан [Электронный ресурс].-2017.-URL: http://www. stat.gov.kz (дата обращения: 07.01. 2018).

7. Глобальная стратегия по питанию, физической активности и здоровью. [Электронный ресурс]. - 2017.-URL: http://www.who. int/publications/list/9241592222/ru/ (дата обращения: 07.01. 2018).

8. Глобальный план действий по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними на 2013-2020 гг. [Электронный ресурс].- 2017. - URL: http://apps.who.int/iris/ bitstream/10665/94384/5/9789244506233rus.pdf (дата обращения: 07.01. 2018).

9. Комплексный план осуществления действий в области питания матерей, а также детей грудного и раннего возраста. [Электронный ресурс].-2017.-URL: http://apps.who.int/ iris /bitstream/10665/113048/6/WHO_NMH_NHD_1 4.1_ rus.pdf. (дата обращения: 07.01. 2018).