Preview
№ 4 (2020)
Скачать выпуск PDF
13-23 224
Аннотация
На основе анализа состояния и развития основных отраслей сельского хозяйства и АПК в целом, обеспеченности населения республики основными продуктами питания, оценки механизма государственной поддержки отрасли определены основные факторы, сдерживающие развитие агропромышленного производства Республики Казахстан (концентрация производства в хозяйствах населения; неудовлетворительное качество сырья; сезонность и неравномерное поступление его на перерабатывающие предприятия; отсутствие взаимосвязи между сельхозтоваропроизводителями, перерабатывающей промышленностью и торговлей; недостаточное влияние поддержки государства на рентабельность, эффективность производства и др.). С учетом сложившихся проблем мелкотоварного характера аграрного сектора обоснована необходимость кооперации малых форм хозяйствования, создания оптово-распределительных и торгово-логистических центров с целью сближения в одном товаропотоке усилий всех сельхозтоваропроизводителей, доступности сбыта сельхозпродукции и обеспечения потребителей конкурентоспособной продукцией. Представлены меры по развитию приоритетных направлений развития агропромышленного комплекса республики (обеспеченность населения продуктами питания собственного производства, совершенствование мер государственной поддержки и регулирования отраслей сельского хозяйства, развитие переработки аграрной продукции, эффективность системы продвижения продукции от производителя до потребителя, повышение экспортного потенциала предприятий АПК и др.). Обоснованы стратегические задачи развития сельскохозяйственного производства, для достижения которых необходимы оптимальное использование имеющихся ресурсов, переход к принципиально новым качественным характеристикам, обеспечение высоких темпов роста урожайности культур и продуктивности животных с учетом размещения производства в наиболее благоприятных условиях (специализация), применение инновационных технологий, районированных прогрессивных сортов и пород, рост технической оснащенности и других.
24-30 77
Аннотация
Статья посвящена обсуждению вопросов, связанных с рациональным использованием пастбищных угодий, составляющих основу кормовой базы животноводства. На основе статистических данных о наличии в республике огромных площадей пастбищеоборота и их кормоемкости обоснована возможность производства на них недорогой экологически чистой животноводческой продукции. Половина из них (100 млн га) в настоящее время выведены из сельскохозяйственного оборота и относятся к категории земель запаса. Их использование в ближайшей перспективе - большой резерв улучшения продовольственного обеспечения населения страны мясом и мясопродуктами, увеличения объемов экспорта. Авторы отмечают, что в Казахстане принят проект экспорта 60 тыс. тонн говядины. Для производства такого количества мяса необходимо содержать скот живой массой 120 тыс. тонн, или около 300 тыс. гол. крупного рогатого скота, ежегодно забиваемых для реализации экспортируемой говядины. Выявлено, что 15% имеющихся пастбищных угодий, или 26,5 млн га деградированы, значительная их часть находится на территории, принадлежащей сельским населенным пунктам. Это является причиной ухудшения состояния окружающей среды в сельской местности. В статье приводятся данные многолетних исследований ученых по сезонным пастбищам «весна-лето-осень», пригодным для выпаса КРС, их площадь составляет 68 млн га, в том числе в засушливых и пустынных регионах - около 22,8 млн га.
31-39 104
Аннотация
Цель исследования - изучение и обоснование критериев и показателей обеспечения продовольственной безопасности страны - одной из многоаспектных проблем, имеющей международный и национальный характер, затрагивающей многие социальные группы населения. Продовольственная безопасность характеризует состояние агропромышленного комплекса, при котором независимо от внешних и внутренних условий, уменьшения государственного резерва продовольствия удовлетворяются потребности жителей в продуктах соответственно физиологическим нормам, в объемах, достаточных для активной и здоровой жизни. Рассмотрены методические подходы ФАО к оценке продовольственного обеспечения по наличию запасов зерна и среднедушевому его производству, необходимых для экономической безопасности на межгосударственном уровне. Отражены проблемы, связанные с макроэкономической ситуацией, эффективностью производства и уровнем доходности населения республики. Приведены данные по развитию сельскохозяйственного производства, доходам и качеству питания. Показано, что Казахстан переходит на новый этап обеспечения продовольственной безопасности и контроля цен путем создания национальной товаропроводящей сети - комплекса оптово-распределительных центров (ОРЦ). Аналогичная система функционирует во Франции, Испании и других экономически развитых государствах. Данный проект будет реализован в три этапа до 2022г., планируется строительство 24 ОРЦ, выполняющих роль складского хранилища и управляющих потоками продукции на торговых точках, распределяя ее между ними.
40-46 53
Аннотация
Приоритетной задачей для Казахстана является повышение конкурентоспособности национальной экономики. Формированию конкурентных преимуществ отраслей и предприятий агропромышленного комплекса присуща особая значимость в научном отношении и практике хозяйствования. Научно обоснованные технологии ведения аграрного производства предусматривают производство и реализацию в требуемых объемах сельскохозяйственной продукции и продуктов питания, конкурентоспособных на внутреннем и внешнем рынках. Авторы отмечают, что одна их основных проблем переработки сырья - низкий выход конечных товаров из сырьевой единицы. В целях заполнения экспортных ниш и обеспечения импортозамещения исследованы новые экспортно ориентированные сектора агропромышленного комплекса. В частности, в сфере перерабатывающей промышленности актуальным остается переход на международные стандарты качества для технического и технологического перевооружения производства, а также расширения ассортимента продовольствия и создания равных условий конкуренции с основными торговыми партнерами в Евразийском экономическом союзе. Результаты исследования позволили сделать вывод о необходимости внесения поправок в вопросах технического регулирования, торговли, защиты конкуренции, информации, таможенных и пограничных служб, совершенствования организационно-экономической структуры аграрного сектора по следующим приоритетным направлениям хозяйствования: развитие интеграции в АПК, агропромышленных формирований, выполняющих функции закупки, хранения, транспортировки, переработки и сбыта, организация аграрных рынков, предусматривающих формирование эффективных материальных ресурсов. Таким образом, можно констатировать, что повышение конкурентоспособности продукции сельского хозяйства зависит от множества факторов, соблюдение которых является непременным условием подъема экономики отрасли.
47-53 44
Аннотация
Государственная политика регулирования аграрного сектора ориентирована на реализацию программ обеспечения продовольственной безопасности, повышение доступности финансирования для субъектов АПК, оптимальных режимов их налогообложения, субсидирования, кредитования, поддержку инновационных проектов по семеноводству, племенному делу, удешевлению стоимости воды, минеральных удобрений, протравителей семян и гербицидов, горюче-смазочных материалов, лизингу оборудования и техники. Механизм выделения кредитных средств соответствует принципам возвратности, срочности, платности, направленных на достижение конкретных целей. В статье дана оценка современным действующим системам кредитования сельских товаропроизводителей: закупа зерна; через систему сельских кредитных товариществ; обеспечения сельскохозяйственной техникой и оборудованием на лизинговой основе; производства и закупа животноводческой продукции; организации проведения весенне-полевых и уборочных работ. Отмечается необходимость оптимизации государственного регулирования на основе аграрного протекционизма. Государство должно стать субъектом регулирования конкуренции на отечественном рынке, что позволит повысить конкурентоспособность национального аграрного производства. Выявлено, что прямая бюджетная поддержка цен на продукцию аграрного сектора способна обеспечить рентабельность отрасли сельского хозяйства. Авторы считают, что одним из успешных механизмов в мировой практике является рынок финансовых институтов для обеспечения АПК долгосрочными и недорогими кредитными ресурсами. Подчеркивается, что важное значение имеют системы стимулирования производства, сбыта семян, сертификации и другие организационно-экономические меры государственной поддержки селекции и отдельных звеньев семеноводства зерновых культур.
54-62 39
Аннотация
Рассматривается система мер государственной поддержки производства экспортно ориентированной аграрной продукции в Казахстане и странах-участницах ЕАЭС, определены направления ее совершенствования. Представлены показатели производства валового внутреннего продукта, валовой продукции сельского хозяйства, удельного веса в ней отрасли растениеводства в среднем за 2015-2019гг. Исследованы перспективы экспорта отечественного продовольствия, в этих целях необходимо усилить сельскохозяйственную специализацию каждой отрасли. Авторы отмечают, что в настоящее время не отрегулированы фитосанитарные меры, отсутствуют единая методика расчета уровня поддержки, унифицированные требования к получению племенной продукции, единый порядок идентификации животных, единые правила проведения лабораторных исследований и ветеринарного контроля. Требуется систематизация и гармонизация существующих инструментов и механизмов развития отраслей АПК республики с целью формирования единого рынка государств Евразийского экономического союза, а также разработки отраслевых программ. В статье обосновывается необходимость системной государственной поддержки развития АПК, направленной на обеспечение потребностей внутреннего рынка и реализацию централизованной политики по продвижению экспорта. Показано, что экологичность - одно из главных конкурентных преимуществ продуктов питания в республике, способствующая укреплению позиций Казахстана на внешнем рынке сбыта. Структура экспорта казахстанской аграрной продукции должна быть ориентирована на снижение доли сырья в пользу сельскохозяйственных товаров с высокой добавленной стоимостью. В отраслях с высоким экспортным потенциалом будут сформированы крупные специализированные товарные зоны и оптимальные товаропотоки с целью обеспечения продовольственной безопасности страны.
63-69 42
Аннотация
В статье анализируются проблемы развития рынка зерна в Казахстане. Цель исследования - в обобщении разработок по конкурентоспособности хозяйствующих субъектов зерновой отрасли, направленной на повышение устойчивости их функционирования в современных условиях рыночной конкуренции. Авторами поставлены следующие задачи: проанализировать теоретические основы сущности и специфики конкурентных преимуществ зернового комплекса, выявить и систематизировать факторы, влияющие на его устойчивое развитие, показать основные методы и инструменты повышения конкурентоспособности, оценить сложившееся состояние развития зернопроизводящих предприятий республики. На основе проведенных исследований предложена комплексная методика определения рентабельности зерновых хозяйствующих структур, заключающаяся в анализе показателей их производственно-технологического, организационно-управленческого, финансово-экономического потенциала посредством создания эффективных отношений с поставщиками, конкурентами, контактной аудиторией, организации координирующих связей, маркетинговой деятельности, позволяющих выявить перспективные направления повышения конкурентоспособности производства зерновых культур в Республике Казахстан. Реализация сформулированных предложений усилит позиции казахстанских сельхозтоваропроизводителей, будет способствовать наращиванию объемов продукции высокого качества, что позволит республике выиграть конкурентную борьбу на мировом зерновом рынке.
70-78 51
Аннотация
Обоснованы теоретические и практические направления развития экологического сельского хозяйства в стране, основанные на идее замкнутого цикла, что соответствует экологическим и экономическим принципам. Изучены труды отечественных и зарубежных ученых по данной проблеме. Проанализированы основные экономические показатели сельскохозяйственного производства на примере Павлодарской области: динамика валовой продукции аграрного сектора; количество действующих сельхозпредприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств; распределение земельного фонда по категориям земель. Приведена информация о нарушении экологического законодательства в области охраны земельных ресурсов и по объемам отходов в отрасли. Выявлены проблемы, которые препятствуют реализации основных положений экологизации производственной деятельности в агропромышленном комплексе. Обобщая аргументы отечественных и зарубежных ученых, показана необходимость разработки и внедрения механизма функционирования агроформирований на основе использования вторичных ресурсов, реализация которого в перспективе позволит с помощью всестороннего анализа применяемых технологий модернизировать производственные мощности предприятий переработки, реализуя принцип минимизации отходов, обеспечивая расширение рынка экологически чистой продукции. Показаны модели рационального производства: аутсорсинг и инсорсинг. Предложены меры государственной поддержки использования экологических инноваций, экологического страхования, инструментов государственно-частного партнерства, усиления контроля за соблюдением принципов рационального природопользования, экономического стимулирования сельхозтоваропроизводителей.
79-85 27
Аннотация
На основе изучения коммерциализации результатов научных исследований в аграрном секторе в статье рассмотрены проблемы использования научных открытий в Казахстане и показаны пути их решения для повышения эффективности агропромышленного комплекса страны, создания конкурентной среды, ускоренного и эффективного применения инноваций. Выявлены основные барьеры коммерциализации научных достижений в сфере сельскохозяйственного производства. Авторы отмечают, что необходимы стимулы только при целевом отборе проектов на конкурсной основе с акцентом на перспективные направления инновационного развития АПК, а также обращают внимание на то, что для роста показателей коммерциализации сельхозпредприятия и другие хозяйствующие субъекты добиваются получения льгот от внедрения инноваций в производство, доказывают свою производственную состоятельность по всем параметрам, определяющим их инновационную активность. Проанализированы внутренние затраты на научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы в зависимости от видов работ. В результате установлено, что финансирование научных разработок в стране остается на низком уровне, уровень вложенных в НИОКР средств значительно уступает экономически развитым странам. Представлена информация об инновационной инфраструктуре, способствующей успешной коммерциализации научных результатов. Таким образом, важнейшей задачей научно-инновационного процесса, обеспечивающей востребованность и практическую реализуемость инновационных проектов, является коммерциализация технологий.
86-93 30
Аннотация
Автор рассматривает проблемы, возникшие на продовольственном рынке: рост цен на продукты питания, ограничения поставок сельскохозяйственного сырья из-за пандемии коронавируса во всем мире. Показано, что в Казахстане размер ВВП за 8 месяцев 2020г. снизился по отношению к аналогичному периоду 2019г. на 3%. Приведены статистические данные изменения уровня развития секторов национальной экономики на август 2020г., количества валового выпуска продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства республики. Обоснованы государственные меры поддержки фермеров в условиях сложившейся ситуации. Обобщены литературные источники с акцентом на значение и роль привлечения зарубежных капиталов в аграрную сферу. Проведен анализ инвестиционных проектов по производству, переработке и хранению сельхозпродукции на примере Алматинской области. Представлены зарубежные инвесторы, которые совместно с участием государственных структур направляют материальные ресурсы для модернизации, реконструкции, строительства новых заводов и аграрных комплексов. Важное внимание при этом уделено повышению эффективности производственных мощностей и инновационных агротехнологий. Установлены подотрасли сельского хозяйства, куда в приоритетном порядке вовлекаются инвестиции данного региона. Выявлены барьеры и проблемы ограничения зарубежного инвестирования в агропромышленный комплекс в период «COVID 19»: неопределённость продолжения пандемии, волатильность мировых цен на нефть, торговые войны и санкции, долларизация экономики и др. Представлены рекомендации и показаны перспективы улучшения реализации инвестиционных проектов.
94-102 51
Аннотация
В статье исследованы вопросы государственной поддержки и ее влияния на развитие аграрного производства в условиях интеграции национальных экономик. Агропромышленный комплекс является одним из важнейших стратегических секторов стран-членов Евразийского экономического союза. Несмотря на функционирование в условиях турбулентности мировых сырьевых рынков, в аграрной сфере ЕАЭС в настоящее время сложились позитивные тенденции. Рассмотрена роль системы кредитования в АПК, способствующая решению проблем финансового обеспечения сельскохозяйственных товаропроизводителей. Объективная необходимость кредитной поддержки сельского хозяйства обусловлена рядом причин, главные из которых - особенности сельскохозяйственного производства, неэквивалентность в товарообмене с промышленностью, потребность преодоления негативных тенденций в развитии отрасли. Дана оценка кредитной политики в аграрном секторе, которая ориентирована на узкий круг заемщиков, не содержит эффективных механизмов кредитования хозяйствующих субъектов, ограничена в выборе методов определения уровня кредитоспособности сельхозпредприятий и способов оказания содействия в получении кредитов хозяйствам, находящимся в различном экономическом положении. На основе анализа кредитования агропромышленного производства стран ЕАЭС показаны существующие проблемы последних лет. В заключительной части авторы формулируют перспективы укрепления интеграционных связей в рамках Евразийского экономического союза. Представлены рекомендации по совершенствованию системы кредитования, способствующие эффективному развитию агропромышленного комплекса каждой страны, совершенствованию экономических взаимоотношений на внутреннем и внешнем рынках.
103-108 51
Аннотация
Актуальность темы определяется значимостью в современных условиях формирования механизма эффективного управления рисками в сельском хозяйстве - одной из приоритетных задач развития агропромышленного комплекса. Авторы анализируют проблемы использования страхового механизма в аграрном секторе Республики Казахстан. Показано его значение в повышении эффективности производства в отраслях АПК. Рассмотрены варианты применения системы страхования как инструмента риск-менеджмента, изучен зарубежный опыт в данной сфере. Выявлены особенности, характеризующие страховую деятельность в растениеводстве. Для сельскохозяйственных культур - это участие государства, направленное на защиту хозяйств от убытков, вызванных чрезвычайными ситуациями; финансовое содействие в осуществлении страхования проявляется в виде возмещения ущерба, причиненного страховыми случаями. Установлено, что существующий сектор страхования не решает основную задачу по защите имущественных интересов страхователя, связанных с компенсацией ему потерь при необходимости страховых выплат. Выявлено, что данный механизм не получил широкого применения из-за чрезвычайно короткого срока заключения страхового полиса. Агрегированный характер индексов позволяет получать количественные оценки вероятности наступления страхового события, в определенной мере обладающие свойством универсальности вне зависимости от используемых показателей и методологии их расчета. Изучен опыт применения механизма данного вида страховых услуг на материалах Восточно-Казахстанской области.
109-117 55
Аннотация
Материалы посвящены исследованиям вопросов государственной поддержки развития малых форм хозяйствования (МФХ) в Казахстане. Важнейшим звеном агропромышленного комплекса является сельское хозяйство, которое обеспечивает страну продуктами питания и промышленность сырьем. В статье рассмотрен отечественный и международный опыт государственной поддержки товаропроизводителей, позволяющий сделать вывод о необходимости совершенствования мер госрегулирования, с учетом региональных особенностей, реализации государственных и отраслевых программ. Авторы отмечают, что существенное влияние на эффективную деятельность субъектов малого предпринимательства оказывает доступность бюджетных средств. Проведенный анализ показал ограниченные возможности привлечения кредитов и других финансовых источников малыми формами хозяйствования. Решение этих проблем должно осуществляться на основе закупа гарантированного объема произведенной продукции, предоставления займов за счет бюджетных ассигнований, льготного кредитования и налогообложения, субсидирования. Определены необходимые меры государственной помощи для развития отрасли в целом, в частности животноводства, интенсивного садоводства, переработки сахарной свеклы. По результатам разработок сделаны выводы, что при финансовой и имущественной поддержке сельхозтоваропроизводителей, включая малые категории агробизнеса, будут реализованы задачи, поставленные перед аграрным сектором - увеличение доли рынка отечественной продукции, снижение импортозависимости. МФХ играют важную роль в производстве аграрной продукции, продовольственном обеспечении, социальной стабильности на селе.
118-124 28
Аннотация
Эффективная рыночная экономика предполагает функционирование высокоразвитой инфраструктуры сельскохозяйственного производства. Одним из негативных факторов, сдерживающих модернизацию аграрного сектора Казахстана, его материально- технической базы и развитие сельских территорий, является регресс производственного механизма. Формирование конкурентоспособной модели взаимосвязанных структур, обслуживающих сельское хозяйство, способствует созданию интеграционных связей и совершенствованию государственного регулирования, расширению внутреннего производства и повышению конкурентоспособности продукции этой отрасли. В статье показаны проблемы структурных диспропорций в обеспечении предприятий всеми видами материальных и технических ресурсов агропромышленного комплекса, отставания уровня внутренней инфраструктуры сельскохозяйственных предприятий и АПК в целом, что приводит к неэффективному использованию элементов производственного потенциала и является препятствием к внедрению современной техники и технологий, а также новых форм организации производства. Аграрная отрасль как сырьевая опора легкой промышленности - ключевая в экономике страны. Как показывает современный опыт отраслевых объединений развитых стран мира, функционирование рынка производственных услуг рассматривается как тенденция на основе принципов и особенностей развития различных отраслей. Авторами представлена усовершенствованная казахстанская модель развития сельскохозяйственной производственной инфраструктуры, с учетом передовой мировой практики системности в планировании и оценке результатов, комплексности мероприятий, индивидуального подхода, гарантий выполнения обязательств.
125-132 56
Аннотация
Рекомендации по решению проблем устойчивого развития рынка молока и молочной продукции в области основаны на исследовании его современного состояния и перспективных направлений. Проанализирована динамика объемов производства молока и продуктов его переработки, экспорта и импорта, поголовья и продуктивности коров. Изучен вклад различных категорий хозяйств при получении сырого молока, при этом выявлено отставание по надоям в фермерских хозяйствах и хозяйствах населения от сельскохозяйственных предприятий. Представлен анализ расходов в сельскохозяйственных предприятиях, а также проанализирована структура материальных затрат. К основным проблемам эффективного развития отрасли молочного скотоводства можно отнести тенденцию сокращения посевных площадей под кормовыми культурами; слабую кормовую базу и рост цен на корма, что приводит к увеличению себестоимости молока; сокращение поголовья коров маточного направления; мелкотоварность хозяйств, то есть концентрация основных объемов получения молока в хозяйствах населения, в которых затруднено внедрение интенсивных инновационных технологий; сезонность процесса; несоблюдение ветеринарных и санитарных норм. Исследованы региональные особенности размещения молокоперерабатывающих предприятий, подтверждающие тесную взаимосвязь развития молочной промышленности с сырьевой базой. Определены те из них, на долю которых приходится наибольший удельный вес в выработке ассортимента молочной продукции. Изучена организационная структура предприятия по переработке молока ТОО «Гормол-завод», составлена калькуляция сливочного масла при использовании собственного сырья. Выявлены конкурентные преимущества перерабатывающих предприятий области.
133-139 61
Аннотация
В результате исследования состояния и проблем в молочной отрасли Восточно-Казахстанской области - ведущего региона по производству молочной продукции страны, проанализировано развитие молочного скотоводства в Республике Казахстан и ВКО с 2010-2019 гг. с использованием показателей валового надоя молока, среднегодового поголовья коров, надоя на 1 корову, структуры производства молока в области по категориям хозяйств. Рассмотрена динамика выработки молочной продукции в области на основе анализа объемов производства молока и основных видов продуктов молочной промышленности; дана оценка уровня среднегодовой производственной мощности предприятий, потребности населения в молочной продукции и ее фактического потребления. Наряду с этим, определены основные проблемы развития молочной отрасли региона: низкий уровень загруженности производственных мощностей, дефицит и низкое качество используемого сырья, не соответствующее требованиям санитарных норм, устаревшая материально-техническая база, предложены пути их решения. Обеспечению сырьем молокозаводов в регионе будут способствовать формирование специализированных молочных хозяйств крупных и средних размеров, развитие сельскохозяйственной кооперации. Государственная поддержка и стимулирование деятельности данных форм хозяйствования увеличит производство сырья молочной отрасли региона, повысит его качество, в результате соблюдения санитарно-гигиенических требований, проведения на необходимом уровне ветеринарной и племенной работы, а также комплексный подход к обеспечению занятости сельского населения и продовольственной безопасности страны.
140-146 115
Аннотация
Для выявления проблем в управлении земельными ресурсами и поиска путей их решения рассмотрена современная структура организации рационального использования земель. Проведен анализ цифровизации экономики в передовых зарубежных странах. Определено, что в целях осуществления эффективной земельной политики необходимо применение современных геоинформационных технологий, в частности, введение цифровизации в сфере регулирования земельных отношений. Выявлено, что в последние годы цифровые технологии активно применяются в сельском хозяйстве республики на основе проведения космического мониторинга, позволяющего определить посевные площади сельскохозяйственных культур, видовую урожайность, засоренность полей. Показана эффективность управления земельным фондом на основе создания информационной системы - единый государственный кадастр недвижимости для реализации Государственной программы "Цифровой Казахстан". В вопросах совершенствования землепользования она предусматривает создание и внедрение государственного кадастра недвижимости и национальной инфраструктуры пространственных данных. В настоящее время выполняется пилотный проект по объединению двух информационных систем с целью получения единой информационной системы кадастра недвижимости. Сделан вывод, что предоставление всех видов услуг в соответствии с земельным законодательством необходимо перевести в цифровой формат, благодаря которому общественность может получать свободный доступ к информации, необходимое обслуживание на расстоянии (без обязательной явки в центры обслуживания населения), а также в оперативном режиме их получения. Для эффективного и рационального использования земель и работы с объектами недвижимости следует создать новую структуру - Агентство по управлению недвижимости.
147-154 41
Аннотация
Авторы статьи рассматривают институциональные основы регулирования использования пастбищных угодий приаульных территорий для эффективного содержания скота в хозяйствах населения. На основе детального анализа выявлены проблемы пастбищ, выделенных для пастьбы скота личным подсобным хозяйствам. Дана оценка пастбищных земель сельских населенных пунктов и представлены нормативы предельно допустимой нагрузки выпаса сельскохозяйственных животных на площадь пастбищеоборота по природно-сельскохозяйственным зонам республики и видам скота. Определены регионы с недостатком пастбищных угодий и высокой концентрацией сельского населения, расположенные в предгорно-пустынно-степной, предгорно-пустынной и горной зонах, несоответствием содержащегося поголовья скота в домашних хозяйствах уровню обеспеченности пастбищами. Выделены районы с низкой нагрузкой скота на пастбищные земли. В пустынной и полупустынной зонах содержится недостаточное поголовье скота для эффективного приаульного пастбищеоборота. Показано соотношение нормативов потребности и обеспеченности в пастбищных кормах в разных природно-сельскохозяйственных зонах по видовому составу скота. Указана степень использования пастбищных угодий в различных формах хозяйствования республики, пастбища, закрепленные за крестьянскими (фермерскими) хозяйствами используются с полной нагрузкой. В негосударственных сельхозпредприятиях в границах землепользований имеется резервный потенциал неиспользуемых пастбищ площадью 10,4 млн га. Представлена формула определения продуктивности и емкости пастбищных земель для организации выпаса скота. Разработаны рекомендации и приведены схемы пастбищеоборотов для сохранения продуктивности природных кормовых угодий приаульных территорий зональных типов пастбищ, коренного улучшения по природно-хозяйственному зонированию Казахстана.
155-162 30
Аннотация
Цель исследования - определение возможностей применения механизмов поддержки агробизнеса в зарубежных странах и разработка рекомендаций по их адаптации в отечественном сельском хозяйстве. Рассматриваются сложившаяся социально-демографическая ситуация в сельской местности Германии, Казахстана и других государствах, меры государственной поддержки. В ЕС и Германии аграрная политика направлена на интенсивное развитие отрасли: повышение уровня инновационности в аграрном секторе и пищевой промышленности; поддержание высоких стандартов защиты окружающей среды и животных; внедрение передовых научных разработок в отраслях агропромышленного производства; поддержка деятельности исследовательских институтов; увеличение вклада в диверсификацию экономического развития сельских районов. Выявлено, что агрегированный бюджет источников финансирования позволяет контролировать его реализацию на всех уровнях от планирования до окончательного использования. Государственное управление гарантирует фермерам стабильный доход; соответствующий жизненный уровень, сравнимый с достатком других социальных групп общества; перспективность профессиональной деятельности предпринимателей на селе; условия и направления подготовки аграрных кадров. Современные вызовы, среди которых старение населения, занятого в сельском хозяйстве Европы и Германии, в настоящее время является важнейшей проблемой, поэтому начиная с 2015 г. в основную программу содействия аграрному сектору ЕС был включен новый финансовый инструмент помощи молодым фермерам до 40 лет. Анализ показателей занятости в сельских населенных пунктах Казахстана и опыт государственной поддержки в Германии, позволили сформулировать меры по поддержанию сельхозтоваропроизводителей, которые изменят подход к аграрному труду, его престижу.
163-168 34
Аннотация
В материалах проведенного исследования рассмотрены важность использования фермерами Республики Казахстан электронных платформ (е-платформ) и сущность этого процесса. Основная цель государственной программы «Цифровой Казахстан» - улучшение качества жизни населения страны, в рамках которой цифровые технологии направлены на повышение объемов производства и доходности крестьянских (фермерских) хозяйств. Более десяти тысяч сельских предпринимателей ответили на вопросы анкет в электронном формате, что позволило дать оценку уровня применения коммуникационных технологий в сельскохозяйственном производстве республики. Научная новизна данной работы заключается в использовании однофакторного дисперсионного анализа Фишера и статистики Ливина для определения разницы в степени использования цифровизации для развития аграрного сектора. Выявлены различия и сходства в применении систем программного обеспечения в целях получения информации для оптимального ведения хозяйства в зависимости от возрастных категорий фермеров. Основой для проведения дисперсионного анализа применения электронных платформ сельхозтоваропроизводителями послужили 64 переменные собранных данных с последующим обобщением эмпирических результатов. Сделан вывод, что новейшие информационные технологии в сельском хозяйстве позволят снизить риски, исключить человеческий фактор, сократить издержки и повысить урожайность сельскохозяйственных культур. Цифровые схемы станут неотъемлемой частью планирования посевов, цифрового моделирования урожаев, расчета кормов для животных.
169-174 42
Аннотация
Зерновое хозяйство - это исторически базовая и стратегическая отрасль аграрного сектора экономики Казахстана - главного производителя продуктов питания и основного источника жизнедеятельности населения, от динамичного устойчивого развития которого зависит обеспечение продовольственной безопасности страны. В статье дан анализ зернового подкомплекса Казахстана, исследованы проблемы производства и потребления зерновых продуктов как системообразующего сегмента агропромышленного комплекса и основы решения продовольственной проблемы. Проанализирована динамика валового сбора пшеницы в целом по республике, в том числе в Акмолинской области - лидере в рейтинге урожайности зерновых. Выявлены тенденции изменения объемов получения товарного зерна в регионе. Предложена методика сравнительной оценки основных экономических показателей зерновой отрасли до и после внедрения инновационных технологий, даны рекомендации о целесообразности их внедрения. Резюмируя вышесказанное, можно прийти к следующему выводу, заключающемся в том, что инновационное развитие зерновой отрасли может быть наиболее эффективным в системном комплексе направлений, приоритетов и задач. Инновационный процесс в зерновом производстве страны имеет ряд позитивных сторон: проведение работ по воспроизводству плодородия почв, предотвращение их деградации; использование различных приемов выращивания, в т.ч. энерго- и ресурсосберегающих технологий производства, хранения и переработки зерна; разработка и развитие государственной инновационной политики на уровне всего АПК и зернового кластера.
175-182 44
Аннотация
Статья посвящена развитию инновационных процессов в животноводческой отрасли мясного направления. Изучены основные формы и методы классификации инноваций. Проанализированы особенности инновационной деятельности предприятий агропромышленного комплекса Казахстана. Представлены показатели инновационной активности сельскохозяйственных формирований республики в сравнении с европейскими странами. Основное внимание автор уделяет формированию и развитию инновационных процессов на предприятиях по производству мяса и продуктов его переработки, что представляет значительный интерес, поскольку инновационная деятельность в этой отрасли имеет свои специфические особенности. В аграрном секторе экономическое и финансовое состояние производства напрямую зависит от внедрения инноваций, использования современных инновационных технологий, которые позволяют экономить ресурсы, увеличить показатели доходности и эффективности производственной системы. Проведена оценка потенциальных ресурсов развития мясного животноводства, изучены тенденции роста поголовья скота, производства мяса, его импорта и экспорта за последние годы. Выделены основные проблемы отрасли животноводства, в частности выращивания мясного скота, сделаны выводы о возможности увеличения потенциала мясной продукции. На основе выполненного анализа уровня инновационной деятельности, выявленных проблем в сельскохозяйственном производстве разработаны рекомендации по перспективному развитию инноваций в мясном скотоводстве страны, т.к. в новых условиях хозяйствования важную роль играют разработки инновационного характера и их применение в данной отрасли.
183-190 175
Аннотация
В качестве цели исследования автор раскрывает проблемы совершенствования качественного учета земель сельскохозяйственного назначения. В статье рассмотрены состояние сельхозугодий, проблемы управления земельными ресурсами, в частности в сфере сельского хозяйства. Выявлены упущения в земельном законодательстве в отношении классификации сельхозземель и их характеристик. Показаны преимущества космического мониторинга земельных угодий. Отсутствие экономических критериев приводит к малоэффективному планированию, а в дальнейшем - нерациональной эксплуатации земельных площадей. Установлено, что сельскохозяйственные угодья, выбывшие из оборота не эффективны в условиях рыночной экономики, поэтому необходимы меры по вовлечению их в оборот. Зависимость большинства отраслей от качества земли обуславливает важность выбора методики оценки качественного состояния угодий. Для эффективного использования сельхозугодий следует стимулировать добросовестных сельскохозяйственных товаропроизводителей, это, в свою очередь, будет способствовать увеличению пахотных площадей, сенокосов, пастбищ, многолетних насаждений. Обобщены методики соотнесения сельскохозяйственных земель к конкретному виду угодий сельскохозяйственного назначения в зарубежных странах и приведены примеры их улучшения с учетом региональных особенностей. Разработаны рекомендации по усовершенствованию качественного учета земель сельскохозяйственного назначения на примере ГИС-технологий.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 1817-728X (Print)
ISSN 2708-9991 (Online)