Preview
№ 3 (2020)
13-20 3
Аннотация
Данное комплексное исследование посвящено определению экономической эффективности использования технологии содержания телят на примере трех молочных ферм, содержащих 1000 и более дойных коров: АО «АПК «Адал», КХ ИП «Айдарбаев», ТОО «Агрофирма «Dinara-Ranch», выявлению потенциала их развития, оценке уровня ведения производственных процессов. Представленный расчет рентабельности модельных хозяйств для молочной отрасли аграрного сектора Казахстана позволит обеспечить обоснованный трансферт и адаптацию технологий по автоматизации производства продукции животноводства в молочном скотоводстве республики, способствующих достижению целей, задач и индикаторов в рамках реализации Государственной программы развития АПК Республики Казахстан на 2017-2021 годы. Системный подход к установлению результативности модельных молочных ферм основан на системе показателей, отражающих производственные и финансовые итоги их деятельности. Основными критериями являются интенсивность использования кормовой пашни в центнерах кормовых единиц на 1 га, продуктивность дойных коров, кг/год, себестоимость производства сырого молока, тг/кг, валовой доход от реализации молока, чистая прибыль, производство валовой продукции на 1 работника. Такая совокупность данных отражает эффективность использования производственных ресурсов и указывает на возможные резервы наиболее полного их использования, в том числе при внедрении новой технологии. Авторы отмечают целесообразность проведения сравнительной оценки экономической эффективности хозяйств, в сопоставлении с модельной фермой, внедряющей автоматизацию технологических процессов в молочном производстве.
21-27
Аннотация
Цель исследования - изучение проблем приостановления и предотвращения процесса опустынивания пастбищных земель Казахстана и разработка мер антикризисного управления территориями выпаса скота путем внедрения модели автоматизированной информационной управляющей системы (АИУС). Авторами представлены данные по рассматриваемой проблеме в рамках реализации Программы по борьбе с опустыниванием в Республике Казахстан на 2005-2015 гг. На основе анализа влияния антропогенных факторов на растительность и покров почвы опустыненной зоны республики выявлено, что ее общая площадь составляет более 50 млн га, что обусловило актуальность и своевременность проведения системы мероприятий для преодоления опустынивания пастбищных угодий республики. Показаны результаты внедрения АИУС на примере пилотной инновационно-активной территории административного района с использованием государственной информационной системы (ГИС) и кооперацией объектов агробизнеса на основе Смарт-технологий. Управление многообразием и дифференцированностью агроландшафта определяет стабильность его баланса, самовосстановление потенциала и стойкость к антропогенным нагрузкам. Поэтому при управлении пастбищами необходимо сохранять разнородность биотопов, в первую очередь регенерационные центры, заболоченные луга и пастбища, узловые сгущения биоты; избегать единообразного агрорельефа для поддержания равновесия многих биотических и абиотических факторов в ландшафте; стремиться к созданию взаимосвязанных элементов экологического каркаса местности, для которого необходима разработка соответствующей автоматизированной информационной управляющей системы.
28-34
Аннотация
В статье исследованы методические подходы к экономическим кризисам, дана характеристика кризисных явлений в экономике. Рассмотрены причины развития кризиса в сельском хозяйстве и систематизированы предпосылки выхода из него. Проанализированы факторы усиления неустойчивости аграрного сектора в условиях глобального экономического кризиса. Выделен ряд обстоятельств, определяющих его негативные и позитивные эффекты, без учета которых сложно объективно определить вероятные потери и спрогнозировать потенциальные варианты развития отечественного агропромышленного комплекса. Особое внимание уделено структурному кризису. Авторы делают вывод о том, что сложившееся положение в аграрной сфере не подпадает под традиционную классификацию экономических кризисных процессов и предлагают дополнить методику оценки периодических кризисов, включив в нее системный кризис. Разработаны методические основы диагностики кризисных ситуаций в АПК Казахстана, представляющие собой совокупность методов и приемов, позволяющих устанавливать и изучать тревожные состояния в нем с целью предупреждения и предотвращения в дальнейшем. В методике изложены концептуальные подходы к оценке кризисных состояний экономических систем на отраслевом и хозяйственном уровнях. Диагностика кризисных явлений осуществляется на основе сопоставления критических значений показателей, характеризующих развитие экономики, с их фактическими значениями с последующим расчетом интегрального коэффициента уровня агропромышленного производства республики.
35-42
Аннотация
Отражены ключевые предпосылки перехода отечественного АПК к цифровому формату работы. Рассматриваются векторы влияния цифровых технологий на развитие агропромышленного комплекса. Цифровые преобразования в отраслях экономики - это, прежде всего, создание новой индустрии путем автоматизации транспортно-логистической системы страны; использования коммуникационных процессов в аграрной сфере, промышленности; электронной торговли и улучшения систем обеспечения сохранности и доступности цифровой информации, а также реализации этих методов и способов для создания «умных» городов. Авторы отмечают, что цифровизация - один из наиболее перспективных инструментов достижения этих целей. Помимо этого, следует понимать, что агробизнес в принятии решений руководствуется такими категориями, как повышение его рентабельности, расширение своей доли рынка, рост капитализации. В этом направлении цифровизация является одним из стимулов дальнейшего развития, ведь на конкурентных рынках любые меры, способные обеспечить увеличение прибыльности с приемлемым уровнем предсказуемого риска, подлежат изучению и внедрению на практике. Проанализированы особенности эффективных, цифровых технологий в сельском хозяйстве республики. В качестве ключевой проблемы отечественного аграрного сектора выделена низкая производительность и высокие издержки. Государственная политика Казахстана направлена на привлечение в страну ведущих мировых брендов сельхозтехники, созданных по инновационным нанотехнологиям, поддержку местных производств с объективно выполнимыми условиями локализации. Сделан вывод о необходимости применения высокотехнологичных методов для решения задач повышения урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности животных и производительности труда, снижения производственных издержек.
43-50 3
Аннотация
Авторы отмечают значимость исследуемой темы, поскольку на региональном уровне решаются важные задачи устойчивого развития АПК: оптимизация инвестирования, рост объемов производства, повышение занятости активного населения, развитие инновационной деятельности. Государственная поддержка сельского хозяйства и бизнес-процессы позволяют обеспечить решение этих задач. Данные в сфере агропромышленного комплекса охватывают макроуровень (аграрное производство в целом), мезоуровень (межотраслевые хозяйственные связи предприятий различных сфер и деловой активности), микроуровень (отдельные сельскохозяйственные товаропроизводители). Приведены расчетные данные по регионам Республики Казахстан: численность населения в селах, соотношение между городскими и сельскими жителями, темп прироста сельского населения, его удельный вес. Проанализирован размер валового внутреннего продукта в отрасли. Выявлено, какие регионы вносят наибольший вклад в ее развитие. Исследованы показатели количества скота и птицы, объемов основных видов продукции животноводства на региональном уровне, поскольку они характеризуют обеспечение продовольственной безопасности государства. Выделена юридическая законодательная основа, определяющая воспроизводственные процессы в отечественном аграрном секторе, связанные с ростом рентабельности, производством органической продукции. Обозначены региональные особенности, тенденции и перспективы в АПК страны. С использованием статистических данных дана оценка агропромышленного производства регионов. Сделан вывод, что развитие сельского хозяйства является основой национального суверенитета, государственной аграрной политики, направленной на устойчивое развитие сельских территорий.
51-59 1
Аннотация
Анализируя экономическую политику в сфере АПК, авторами изучены основные направления и приоритеты государственной поддержки аграрного сектора Республики Казахстан. Проведен анализ современного состояния и тенденций развития отрасли. Обозначены проблемы агропромышленного производства. Рассмотрены меры реализации аграрной политики Казахстана. Перспективы решения назревших вопросов показаны в рамках реализуемых средне- и долгосрочных государственных программ для аграрной сферы республики. Рассмотрены основные принципы господдержки сельского хозяйства как важнейшего сектора национальной экономики. Проанализированы методы и формы государственной поддержки агропромышленного комплекса, где особое внимание уделяется государственному льготному субсидированию и кредитованию субъектов АПК. Затронуты некоторые аспекты политики занятости в агроформированиях, аграрного рынка труда. По результатам исследования сделаны выводы о важности государственного регулирования аграрного сектора страны для обеспечения продовольственной безопасности, роста конкурентоспособности отечественной сельхозпродукции на внутреннем и внешнем рынках на основе инновационного развития, создания благоприятной среды для расширения системы предпринимательства, повышения инвестиционной привлекательности отрасли, финансовой устойчивости товаропроизводителей.
60-66
Аннотация
Основная цель работы заключается в обосновании необходимости государственного регулирования аграрного сектора Республики Казахстан, без которого невозможно решение возложенных на него задач по обеспечению продовольственной безопасности, снабжению сырьем перерабатывающих отраслей, защите внутреннего рынка от импорта. В статье отмечается, что развитые страны также осуществляют поддержку сельскохозяйственной отрасли, подверженной влиянию природно-климатических факторов, зависимой от проблем экологизации, обязательного использования в практике инновационных технологий. В то же время, авторы считают, что необходимо ограничить прямое вмешательство государства в экономику. Оно должно быть ориентировано на совершенствование экономических инструментов: налогов, тарифов, кредитно-денежного механизма. В статье приведены данные о средствах, выделенных из республиканского бюджета для финансирования и эффективного функционирования предприятий сельского хозяйства за ряд лет. Определено, что развитие агропромышленного комплекса находится во взаимосвязи с деятельностью институтов развития. Выявлены проблемы, возникшие в практике их функционирования, в частности, это касается финансовых средств, вопросов предоставления кредитов формированиям аграрного профиля, осуществления контроля за ходом выполнения кредитуемых проектов. Возникшие трудности привели к пониманию необходимости реорганизации данной структуры. В результате остались три финансовых института: АО «Аграрная кредитная корпорация», АО «КазАгроФинанс» и АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства». Данные изменения будут способствовать совершенствованию механизма управления АПК.
67-73
Аннотация
Актуальность темы исследования - в важности развития субъектов малого агробизнеса для наращивания объемов производства сельхозпродукции, повышения уровня занятости и доходов сельского населения, решения социальных проблем села. Рассмотрена система мер государственной поддержки аграрного сектора, разработанная Министерством сельского хозяйства Республики Казахстан в рамках реализации Государственной программы развития АПК на 2017-2021 годы, которая включает субсидирование затрат в производстве продукции, страхование имущества, льготное налогообложение, инвестиционные субсидии на строительство объектов или их модернизацию, субсидирование погашения ставки вознаграждения при льготном кредитовании. В статье проанализированы основные технико-экономические показатели: валовая продукция сельского хозяйства по видам деятельности; структура посевов сельскохозяйственных культур, их урожайность, в т.ч. в мелкотоварных хозяйствах республики, включая общий сбор зерновых и масличных культур. Авторами разработаны предложения по использованию нового финансового инструмента - аграрной расписки, позволяющей инвесторам (кредиторам) финансировать в малых предпринимательских структурах аграрное производство и реализацию товаров; рекомендации по освобождению от уплаты налога на доход сроком на три года налогоплательщиков, применяющих специальные налоговые режимы, совершенствованию кредитования сельскохозяйственных предприятий коммерческими банками, механизмы, позволяющие в перспективе сократить объемы денежных средств, выделяемых из государственного бюджета на поддержку отрасли. Сделан вывод, что дальнейшее развитие малых предпринимательских структур в АПК и их государственная поддержка позволят совершенствовать социально-экономические процессы становления и функционирования всех форм семейного хозяйства на основе удовлетворения потребности населения в продуктах питания; повысить показатели трудоустройства сельских жителей с учетом развития альтернативных направлений на основе кооперации и интеграции.
74-80 2
Аннотация
Изучение теоретических подходов и обоснование рекомендаций по совершенствованию механизмов ГЧП в АПК продиктовано их востребованностью и практической значимостью, позволяющих на условиях взаимной выгоды для государства и бизнеса расширить ресурсную базу сельскохозяйственного производства. Проанализированы проблемы использования государственно-частного партнерства в сфере сельского хозяйства Республики Казахстан и показана его необходимость для повышения конкурентоспособности агропромышленного комплекса. Представлены 4 вида распространенных проектов ГЧП в развитии агробизнеса, предложенных продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН. Выявлены причины, препятствующие активному развитию государственно-частного партнерства в аграрном секторе: отсутствие наличных денег; зачастую низкая возможность получения кредита в банке; недостаточная квалификация специалистов. Определены основные направления, имеющие значительный потенциал для перспективных программ ГЧП: производство органической продукции в отраслях растениеводства и животноводства; увеличение объемов мясной продукции и молока; развитие тепличного хозяйства, специализирующегося не только на выращивании овощей, но и цветоводстве. Дан SWOT анализ использования государственно-частного партнерства в аграрном производстве, показаны его сильные стороны и возможности, слабые стороны и угрозы, а также по результатам исследования выделены концептуальные направления развития института ГЧП в АПК республики. Отражены следующие преимущества государственно-частного партнерства: использование его механизма будет способствовать привлечению дополнительных инвестиций в сельское хозяйство, модернизации производственных мощностей, повышению доходности производства, насыщению внутреннего рынка качественными и доступными продуктами питания, реализации экспортного потенциала страны, увеличению налоговых поступлений.
81-87 2
Аннотация
Авторами поставлена цель - показать роль формирования предпринимательских университетов как одного из элементов новой инновационной модели развития экономики страны и рекомендовать пути решения проблем. Особое внимание уделяется взаимосвязи научных исследований в вузах с достижениями в аграрной сфере, где процесс организации университетов нового типа приобретает необходимость, в связи со сложившейся ситуацией в мире и республике, связанной с пандемией. Высшие учебные заведения, характеризующиеся исследовательско-предпринимательской деятельностью, создаются по модели тройной спирали, благополучно развиваются в США, Великобритании, Австралии и многих других странах. Отмечается, что научные разработки в сфере сельского хозяйства не всегда соответствуют требованиям потребителей. Зачастую они не известны в образовательной системе или могут оказаться не конкурентными, не сопоставимыми с запросами практики. Сельскохозяйственные предприятия ввиду сезонности производства и нестабильности доходов не имеют возможности финансировать затраты на освоение и внедрение в производство инновационных технологий. Показаны динамика развития аграрного сектора (валовая продукция сельского хозяйства, урожайность с гектара по основным видам сельхозкультур, численность поголовья скота), качество образовательных программ сельскохозяйственных специальностей. Рассмотрены расходы на финансирование науки в Казахстане на основе рейтингов национальной палаты предпринимателей «Атамекен». Предпринимательские университеты обладают реальными возможностями решения проблем гармонизации отношений между вузами и агробизнесом, способствуют улучшению имиджа обеих сторон, повышению их инвестиционной привлекательности и конкурентоспособности в рыночной среде.
88-101 3
Аннотация
Публикация посвящена исследованию проблем развития органического сельского хозяйства в условиях наслоения нескольких глобальных кризисов: продовольственного, климатического, финансового, «пандемического» и возможностей Казахстана в их решении. Автор обосновывает необходимость динамичной государственной стратегии для достижения целей органического движения. С концептуальных позиций рассмотрены базисные принципы и критерии, разработанные международными организациями, и их соотношение с нормативными и законодательными актами Республики Казахстан. Выполнен краткий обзор вклада в становление органического движения в стране общественных и государственных организаций. Представлен анализ текущей ситуации в мире и Казахстане. Концептуальная позиция основывается на парадигме глобальной экологизации сельского хозяйства, когда каждая страна будет стремиться максимально использовать имеющийся потенциал земельно-почвенных ресурсов для перехода на безопасные для экологии, здоровья человека, растительного и животного мира аграрные технологии. Сделано обозрение взглядов и суждений зарубежных ученых на роль органического сельского хозяйства в продовольственном обеспечении населения планеты, перспективы и проблемы его развития. Концептуально определены параметры расширения ареалов органического сектора в краткосрочной перспективе по трем сценариям: прагматичному, оптимальному и реальному. Названы задачи и программные меры по поддержке органического сектора. Рекомендации автора могут быть использованы при разработке программы социально-экономического развития аграрной экономики до 2026 г., а также в качестве методологической базы при принятии управленческих решений на республиканском и региональном уровнях.
102-108 1
Аннотация
В научном исследовании отражены вопросы обеспечения продовольствием населения республики по критериям наличия, доступности и достаточности. Здоровье нации - основа устойчивого развития страны, которое находится в прямой зависимости от правильного сбалансированного питания. В статье представлен анализ производства валовой продукции в сельском хозяйстве и продуктов питания. Для определения экономической и физической доступности продовольствия проанализированы цены и покупательная способность среднедушевых денежных доходов жителей Казахстана по отношению к пищевым продуктам, показан уровень расходов на их приобретение, употребление в натуральном выражении. Сравнение показателей использования основных продуктов питания по регионам, различным категориям людей, проживающих в сельской местности, выявило отклонения для городских и сельских жителей, а также в зависимости от территории, уровня доходов, порогов прожиточного минимума. Показаны различия в потреблении децильных групп и домохозяйств с детьми до восемнадцати лет. Имеют место колебания в структуре калорийности питания по децильным группам и регионам. Рассматривается влияние проблем питания на здоровье уязвимых слоев населения республики. Выявлены и проанализированы причины и факторы, влияющие на рацион питания. Дан сравнительный анализ достижения целей устойчивого экономического развития, отношения к здоровой, органической продукции. Решение проблемы обеспечения жителей страны достаточным и доступным продовольствием, установления баланса спроса и предложения, повышения качества производимых продуктов является важным приоритетом государственной политики любого государства.
109-115 1
Аннотация
Актуальность и своевременность исследования по данной теме - в необходимости развития экономики инновационного типа, в которой АПК Казахстана играет ключевую роль. В статье представлены точки зрения отечественных и зарубежных ученых - аграрников, предлагающих решение проблем, связанных с обеспечением перманентной инновационной среды в аграрной сфере. Вместе с этим, сделан особый акцент на внедрении стандартов Организации экономического сотрудничества и развития (Франция, Париж) в Республике Казахстан. Отмечено, что в современных условиях основополагающим документом ОЭСР, на основе которого во всем мире осуществляется измерение научно-технологической и инновационной деятельности, является Руководство «ФРАСКАТИ». В соответствии с данным документом дано определение сущности научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, указаны пять критериев, которым должна соответствовать научная деятельность для признания ее в качестве НИОКР. Отмечается, что пятилетняя динамика внутренних затрат на них и отношение к ВВП имеют тенденцию снижения, также эти показатели показаны для сельского хозяйства. В заключении сделаны выводы, реализация которых, по мнению авторов, во многом позволит достичь указанные цели. Исследователи убеждены в том, что в настоящее время возрастает спрос на наукоемкую продукцию агропромышленного комплекса и в данных условиях необходимо увеличивать финансирование исследований и разработок в республике.
116-122 2
Аннотация
Авторами дан анализ современного состояния развития сельского хозяйства страны, показаны пути повышения результативности функционирования аграрного сектора. АПК призван обеспечивать продовольственную безопасность государства, характеризуемую уровнем удовлетворения населения продовольствием, качеством продуктов питания. В статье отмечается, что в структуре валового национального продукта его доля все еще остается низкой, а по отдельным видам сельскохозяйственной продукции республика импортозависимая. Дан анализ аграрного производства в разрезе категорий хозяйств. Выявлены основные причины, сдерживающие его развитие, такие как: наличие значительного количества неэффективных мелких хозяйств, слабая материально-техническая база, низкий уровень внедрения инновационных технологий в производство. Обосновано, что на агропродовольственном рынке наиболее эффективно функционируют сельскохозяйственные предприятия, в то время, как по численности в агроформированиях преобладают крестьянские (фермерские) хозяйства, их количество составляет 94%, или 196 тыс. единиц. Установлено, что в условиях развития рыночных отношений необходимы и мелкие крестьянские хозяйства, которые более гибко реагируют на спрос потребителей, однако они должны быть эффективными. Проведено сравнение основных экономических показателей сельскохозяйственных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств. На практике 40% к(ф)х имеют не более 10 га земли и в основном работают нерентабельно. Авторы считают, что в Казахстане следует создавать крупные, товарные хозяйства, которые должны производить конкурентоспособную, экспортноориентированную сельскохозяйственную продукцию.
123-129
Аннотация
Задача исследования - отобразить современный метод прикладной математики - факторный анализ, позволяющий определить взаимозависимые и взаимообусловленные явления и процессы сельскохозяйственной деятельности. Одни из них непосредственно связаны между собой, другие косвенно. Отсюда следует, что важным методологическим аспектом является изучение факторов и их влияния на величину исследуемых экономических показателей. Метод факторного анализа проиллюстрирован на примере агропромышленного комплекса Жамбылской области Казахстана. Представлены его производственные показатели в условиях орошаемого земледелия. Даны результаты прогнозирования урожайности сельскохозяйственных культур, разработаны экономико-математические модели развития аграрного производства. Предложены система управления маркетинговой деятельностью сельскохозяйственного предприятия и схемы информационного взаимодействия, принципы и методы моделирования. Определена связь между числами, полученными в результате обработки исследуемых математических явлений, некоторые из них являются фундаментальными и лежат в основе всех процедур факторного анализа. Показаны значимые элементы, которые создают модель корреляционной матрицы между переменными. Усреднение произведено с целью сглаживания колебаний производственных факторов в динамике. В результате перспективными являются многомерные статистические методы. Авторы констатируют, что применение факторного анализа объективно и всесторонне отражает сложившуюся ситуацию в сельском хозяйстве исследуемого региона.
130-137
Аннотация
В качестве цели исследования авторами рассмотрены вопросы повышения энергоэффективности агропромышленного комплекса страны. Актуальность темы в том, что исследуемый сектор национальной экономики характеризуется высокой энергоемкостью и невысоким уровнем эффективного потребления энергоресурсов, что негативно отражается на конкурентоспособности продукции на внутреннем и мировом рынках. Выявлены основные проблемы, факторы, влияющие на низкий коэффициент полезного использования энергии. Обоснована важность повышения энергосбережения в аграрном секторе за счет инновационных ресурсосберегающих технологий: внедрение системы точного земледелия, биогазовых технологий. Представлены преимущества их отдельных элементов, экономическая эффективность, обеспечивающие рациональное применение энергетических ресурсов. Разработаны рекомендации, направленные на активизацию системы управления продуктивностью посевов, основанной на комплексе спутниковых и компьютерных технических средств. Проанализирован опыт зарубежных стран по использованию биогазовых технологий, который свидетельствует о перспективности развития данного направления возобновляемой энергетики, способствующего решению не только энергетических, но и экологических задач. Показаны значительные выгоды от эксплуатации установок по производству биогаза для удовлетворения энергетических потребностей животноводческих ферм и сельского населения. Доказана экономическая целесообразность и эффективность реализации биогазовых проектов, которые одновременно позволяют рационально управлять отходами сельскохозяйственного производства. Разработаны предложения по стимулированию продвижения экологически чистых биогазовых технологий в сельской местности, в связи с тем, что расширение масштабов отрасли животноводства может оказывать негативное влияние на окружающую среду, в том случае, если отходы отрасли не перерабатываются надлежащим образом.
138-146 1
Аннотация
В статье определены приоритетные направления растениеводства и животноводства для интенсивного развития отраслей в Южном регионе республики, рассмотрены проблемы развития агропромышленного сектора. Дана характеристика производства основных видов растениеводческой и животноводческой продукции. Природный потенциал данной территории располагает возможностями возделывания таких сельскохозяйственных культур, как кукуруза, соя, сахарная свекла, хлопчатник, значительными площадями пастбищ. Показаны численность поголовья крупного рогатого скота, овец, птицы, свиней, площади пастбищных земель, урожайность овощей и картофеля, объемы производства мяса крупного рогатого скота, баранины, концентрация животных мясной и молочной направленности в разрезе областей. Дана оценка конкурентоспособности произведенной продукции. Определены потенциал, целевые ориентиры и перспективы наращивания производства сельхозпродукции. Разработаны предложения по углублению специализации в мясном скотоводстве, развитию отрасли на промышленной основе за счет интенсификации, благоприятных природно-климатических условий, позволяющих организовывать откормочные хозяйства на открытом воздухе, создавать зоны выращивания молодняка, ирригационные системы, обеспечивающие расширение посевов кормового зерна. Авторами сделан вывод о необходимости развития тонкорунного овцеводства на основе интенсивных технологий, с получением ягнятины и тонкой шерсти, используя новые породы мясных мериносов, а также мясного овцеводства для насыщения внутреннего рынка бараниной и молочного скотоводства в целях полного обеспечения населения цельномолочной продукцией.
147-156 1
Аннотация
Авторами статьи, учитывая запросы практики, показана роль малого сельского предпринимательства в развитии агропромышленного комплекса республики. Переход на рыночные отношения предполагает формирование многоукладной экономики на селе, основанной на разных формах собственности. Актуальность данной темы в том, что развитию фермерства и других форм агробизнеса уделяется большое внимание в агропромышленной политике государства. В статье отмечается, что повышение экономической эффективности функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств и их адаптация к постоянно изменяющимся условиям на рынке продовольствия становятся объективной необходимостью. Раскрывается значимость к(ф)х в аграрном секторе страны. Приведена их характеристика как устойчиво динамической формы хозяйствования. Подчеркивается, что для организации эффективной работы требуются качественные преобразования в их деятельности, которые невозможны без действенной, совершенной системы государственного регулирования. Отражены социально-экономическая сущность малого агробизнеса и особенности его функционирования. Представлены взгляды отечественных и зарубежных ученых-аграриев на проблемы фермерских хозяйств. Проанализированы основные виды их работы (финансовая, производственно-хозяйственная, сбытовая). Рассмотрена динамика развития сельскохозяйственного производства Кызылординской области и доля в нем к(ф)х (объем валовой продукции, посевные площади и др.). Дана оценка функционирования агроформирований: КХ «Асан» (овцеводство), КХ «Каракат» (овоще-молочное направление), КХ «Куланды» (верблюдоводство), КХ «Мадикажы» (рисоводство). Показаны эффективные и типовые экономические модели.
156-163 1
Аннотация
С переходом на беспривязное содержание особо остро встает вопрос менеджмента стадом. Цель исследования - обоснование эффективности производства молока с использованием инновационных технологий на базе 7-ми модельных молочных ферм, содержащих 100 и более дойных коров. Актуальность темы исследования - в анализе эффективного применения системы «Управление стадом» посредством цифровых технологий и интенсивного кормления для выращивания молодняка различных групп. Показан экономический эффект от внедрения инновационных технологий в данных хозяйствующих субъектах, что позволило определить потенциал их развития, провести оценку результатов ведения производственных процессов. Авторы отмечают важность для молочной отрасли трансферта и адаптации технологий по автоматизации технологических процессов производства продукции животноводства в молочном скотоводстве Казахстана, которые будут способствовать достижению целей и индикаторов в рамках реализации Государственной программы развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2017-2021 годы. Приведены примеры модельных ферм, где на основе расчетов получены высокие финансовые показатели. Выявлено, что развитие молочного скотоводства и повышение продуктивности коров во многом зависит от интенсификации кормопроизводства, организации правильного ухода и содержания скота, породности и качества выращенных телок, предназначенных для воспроизводства. Определено, что в опытных группах при оптимизации кормовых рационов молодняка КРС увеличивается прирост живой массы исследуемых сельскохозяйственных животных.
164-171 1
Аннотация
Задачами данного исследования является анализ экономической эффективности применения способа искусственного осеменения коров семенем, разделенным по полу, УЗИ для диагностирования осемененного маточного поголовья и болезни воспроизводительной функции на примере модельных молочных ферм, что позволяет определить потенциал развития данных хозяйств, провести экономическую оценку уровня ведения производства. По материалам разработок представлен расчет результативности модельных хозяйств для производства молока и продуктов его переработки, показаны возможности использования новых технологий по автоматизации технологических процессов. В дальнейшем в научно-исследовательских работах по организации аналогичных модельных ферм следует сделать акцент на рассмотрение показателей, отражающих специфику их функционирования, а также производственные и финансовые результаты деятельности на базе системного комплексного подхода. В настоящее время значительному ускорению генетического прогресса в селекционно-племенной работе способствует использование разделённой по полу или сексированной спермы. В испытаниях, проведённых в США на 211 фермах, оплодотворяемость голштинских телок сексированной спермой достигала 47%, джерсейских - 53%. В потомстве было получено 89% телочек. В Финляндии осеменение коров сексированной спермой с 2 млн сперматозоидов в дозе обеспечило 20% отёлов, в результате которых родилось 82% тёлочек, в то время, как при осеменении обычной криоконсервированной спермой (15 млн сперматозоидов) - 45 и 49%, соответственно. Расчет, предложенный авторами, основан на выявлении процента полученных живых телят от числа коров и телок случного возраста, имеющихся в хозяйствах на начало анализируемого года.
172-179
Аннотация
В статье рассматриваются актуальные проблемы, являющиеся целевыми индикаторами при проведении анализа эффективности маркетинговой деятельности хлебоприемного предприятия. Систематизированы показатели оценки его результативности по удовлетворению платежеспособного спроса с собственной прибылью и возможностью противостоять конкурентам. Выделены следующие общие показатели, которыми может пользоваться хозяйственная единица при привлечении покупателей и укреплении позиций на товарном рынке - это рыночная и конкурентная эффективность, взаимодействие с потребителями, выполнение полного набора функций маркетингового подразделения, связанных с обеспечением поставок конкурентоспособной продукции на рынок, дополненных по инструментам системы маркетинга. Доказана необходимость использования комплексного подхода, сочетающего количественные и качественные методы. Представлены результаты применения интенсивных технологий при приеме и хранении зерновых культур. Составлена матрица распределения ответственности структурных подразделений предприятия по образованию товарных запасов зерна за выполнение маркетинговых мероприятий. Показаны итоговые критерии интенсификации работы хлебоприемного пункта и зернового склада: прибыльность, рентабельность, конкурентная эффективность. Выявлены проблемы, возникающие в маркетинговой стратегии предприятия по приему, сушке, хранению и отгрузке зерновых культур: организационные и функциональные. Выработаны практические рекомендации по устранению выявленных причин асимметрии технологического процесса и недостатков в функционировании оборудования.
180-186 2
Аннотация
Авторами изучены возможности и перспективы развития плодоовощной отрасли Южно-Казахстанского региона. Одной из приоритетных отраслей пищевой промышленности является плодоовощной сектор. В статье рассматриваются актуальные вопросы повышения эффективности функционирования плодоовощного производства, решение которых имеет важное значение для обеспечения продовольственной безопасности страны, так как благодаря высокой биологической ценности овощи и фрукты занимают особое место в сбалансированном и витаминизированном питании населения. Отмечается научная и практическая значимость перспективы расширения объемов выработки плодоовощной продукции. Представлены рекомендации по переходу на индустриально-инновационный путь, высокий уровень конкурентоспособности переработки собственных плодоовощных продуктов. Дана оценка степени и условий инновационного развития в Южно-Казахстанском регионе (Алматинская, Туркестанская, Жамбылская, Кызылординская области). Определен потенциал выращивания плодоовощных культур. Отражены аспекты современного состояния производства, хранения, переработки и сбыта группы плодоовощных товаров в Южном Казахстане. Проанализированы направления инновационной деятельности в плодоовощном подкомплексе. Обоснована необходимость государственного регулирования и стимулирования производства плодоовощной продукции. В современных условиях наиболее перспективным направлением экономического роста региона является организация плодоовощных кластеров. Показаны основные направления дальнейшего развития плодоовощного производства Южного региона для более полного использования его потенциальных возможностей, расширения эффективной эксплуатации природных и экономических ресурсов: земли, атмосферных факторов, оросительной воды, кооперации, концентрации капитала, новой техники и технологий, обеспечения региона продовольствием и активизации экспорта в страны дальнего и ближнего зарубежья.
187-192 1
Аннотация
Целевые критерии данного исследования - представить современное состояние перспектив производства и переработки молока в Восточно-Казахстанской области, являющейся ведущей в производстве молочной продукции страны. В статье дан детальный анализ развития молочной отрасли этого региона за период 2015-2019 гг. по следующим показателям: объем выработки молока и основных видов продуктов молочной промышленности, уровень использования среднегодовой производственной мощности молокоперерабатывающих предприятий; потребность населения в молочных изделиях и их фактическое потребление. Проанализировано количество выпускаемого ассортимента продукции, в том числе молоко обработанное жидкое, сливки, масло сливочное, сыр, творог. Определены основные проблемы развития молочной отрасли области, такие, как недостаточный уровень загруженности производственных мощностей, дефицит и низкое качество используемого сырья, не соответствующего требованиям санитарных норм, устаревшая материально-техническая база. Для решения актуальных вопросов обеспечения сырьем молокозаводов в регионе необходимо формирование специализированных молочных хозяйств крупных и средних размеров, расширение масштабов сельскохозяйственной кооперации. Государственная поддержка и стимулирование деятельности кооперирующихся хозяйств будут способствовать увеличению производства сырья в молочной отрасли региона, повышению его качества, вследствие соблюдения эпидемиологических стандартов и гигиены труда, проведения полноценной ветеринарной и племенной работы, а также позволят решить проблемы, касающиеся обеспечения занятости населения на селе и продовольственной безопасности страны.
193-201 3
Аннотация
Цель исследования - обоснование необходимости создания и развития отраслевых кластеров, их перспективных направлений - первичного звена агропромышленного комплекса, функционирующего как единая интегрированная производственно-экономическая система. Статья посвящена решению этой актуальной задачи. Авторы отмечают, что в республике ощущается нехватка мощностей перерабатывающих предприятий, в то время как действующие остаются незагруженными. Ядром являются эффективные пищевые кластеры - это крупные перерабатывающие структуры. На базе Меркенского комбината ТОО «Мерке Ет» рассмотрены условия, факторы, критерии организации и эффективного функционирования мясного кластера. На предприятиях переработки, считают исследователи, необходимо осваивать и внедрять новые, безотходные технологии и они должны стать началом построения интегрированных структур на основе соблюдения принципа распределения дохода от реализации конечной продукции пропорционально вкладу каждого участника интеграционного процесса. В достижении полной загруженности мощностей перерабатывающих предприятий будут заинтересованы и агроформирования, поскольку в этом случае обеспечивается их максимальная доля в распределяемой прибыли от сбыта готовой продукции. Авторы утверждают, что интеграцию предприятий смежных отраслей можно ускорить при активной государственной поддержке. Развитие сельского хозяйства рассмотрено в тесной связи со смежными сферами, входящими в агропромышленный комплекс. Обобщение опыта его интенсификации в экономически развитых странах показало, что она происходила в русле инновационной политики, охватывающей сбалансированность отраслей в его составе, освоение новых технологий безотходного производства на всех стадиях единого технологического цикла от выработки сельскохозяйственной продукции до получения окончательного продукта.
202-208 1
Аннотация
В данном исследовании в качестве цели рассмотрены теоретические и практические аспекты оптимизации управления сельскохозяйственным производством в системе рыночного хозяйствования на основе экономико-математического моделирования. Актуальность темы - в предложенных авторами теоретико-методологических положениях совершенствования аграрной отрасли с учетом современных тенденций. Построены и реализованы оптимизационные модели специализации в сельском хозяйстве в условиях орошаемого земледелия в детерминированной и стохастической постановках на основе их технологической специфики в практике планирования зернового производства СНП «Акжар» Сарыагашского района Туркестанской области. Целевой функцией выбрана максимизация его суммарного дохода. Исследовалась специализация выращивания шести зерновых культур на орошаемых землях. Выявлены зависимости их урожайности, учитывающие влагу под полив и минеральные удобрения на основе многофакторных регрессионных моделей. Представлены экономико-математические модели определения оптимальных размеров сельскохозяйственных предприятий на орошении, которые позволяют рационально использовать природно-производственные ресурсы и принимать обоснованные управленческие решения. Результатами исследования являются новые методологии построения комплексной системы оптимизации управления деятельностью производства сельскохозяйственной продукции, направленные на повышение уровня эффективного использования материальных и трудовых ресурсов. Указанная совокупность экономико-математических моделей ориентирована на использование в качестве инструментария для принятия мер руководителями хозяйств и регионов. Внедрение данного подхода через реализацию оптимизационных схем позволяет увеличить объем прибыли, повысить экономическую эффективность аграрного сектора.
209-215 6
Аннотация
Исследование посвящено формированию модели устойчивого и эффективного развития сельского хозяйства и сельских территорий как основной задачи реализации государственной аграрной политики. Актуальность поставленных автором задач - в рассмотрении условий проживания на селе как интегрированного подхода к экономике страны с целью диверсификации видов деятельности в сельской местности, создания новых источников доходов. Обоснованы направления, представляющие новую экономическую парадигму сельского развития Казахстана. Показаны пути реализации комплексной политики, заключающейся в партнерстве государственных структур, органов местного самоуправления, общественных организаций и частного сектора с тем, чтобы в перспективе сельские территории стали важнейшей социально-экономической и экологической подсистемой общества. Выделен один из ключевых вопросов при разработке модели модернизации казахстанского села - методология оценки стратегии и принимаемых мер. Отмечается, что мониторинг большого разнообразия региональных ситуаций в сельских населенных пунктах имеет важное научное значение в создании надежной и объективной базы для разработки обоснованных мер по улучшению качества жизни сельского населения и определения приоритетов. Автор констатирует, что реализация программы «Ауыл - Ел бесігі» способствует развитию опорных и спутниковых сел, имеющих потенциал с целью повышения уровня жизнедеятельности и благосостояния жителей сельской местности, модернизации социальной инфраструктуры СНП. АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства» направил значительные суммы для обеспечения занятости сельского населения. Условием программы в числе профинансированных проектов должны быть стартапы, предложения по несельскохозяйственным направлениям расширения деятельности в сельских территориях.
216-223 1
Аннотация
Цель исследования - анализ процесса миграции сельской молодежи в рамках региона. Актуальность темы предопределена современными проблемами развития социальной среды жизнедеятельности сельских жителей. В Казахстане имеют место тенденции урбанизация и, как следствие, миграция из сельских территорий в города, которая особо заметна в отношении сельской молодежи. Она обусловлена различными факторами: это, прежде всего, внедрение инновационных технологических решений в сфере управления сельским хозяйством, социально-экономические условия проживания в селах. В статье анализируются изменения в масштабах и структуре реальной и потенциальной миграции сельской молодежи и влияние на них ключевых регуляторов в Павлодарском регионе на основе использования статистических данных, результатов количественных и качественных опросов населения и экспертов, изучения направлений государственной политики. Показана модель миграционных потоков молодых кадров с учетом выездного и сезонного перемещения и дана количественная оценка его масштабов. Выявлены возрастающее влияние семейных сетей - катализатора переселения молодежи в города и роль сельского бизнеса как сдерживающего фактора. Рассмотрены тенденции политики государства и ее воздействие на социально-экономическое развитие сельских территорий в регионе, социальное положение молодых специалистов, а следовательно, сокращение их миграции. Автором разработаны рекомендации по решению этих острых проблем, способствующих не только устойчивому развитию сельской местности, но и перспективам сельской молодежи.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 1817-728X (Print)
ISSN 2708-9991 (Online)