МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО В МОДЕЛЬНЫХ ФЕРМАХ АЛМАТИНСКОЙ ОБЛАСТИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН

Рассмотрены современное состояние и развитие сферы молочного скотоводства на примере АО «Агропромышленная компания «Адал» и КХ «Айдарбаев». Авторами дана оценка сложившихся проблем и потенциала предприятий этого сектора экономики. Представлен анализ деятельности данных субъектов. Расчет экономической эффективности модельных хозяйств для молочной отрасли АПК республики, проведенный по результатам исследования, позволит обеспечить трансферт и адаптацию технологий по автоматизации технологических процессов производства продукции животноводства молочного направления, которые будут способствовать достижению целей, задач и индикаторов в рамках реализации Государственной программы развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2017-2021 гг. Определены затраты на содержание сухостойных коров и выращивание одной головы от рождения до отёла. Среди первоочередных направлений Программы - полное технологическое перевооружение аграрного производства. Актуальность разработок подтверждается задачами, поставленными Долгосрочной отраслевой программой развития молочного животноводства на 2018-2027 гг. Проведенные исследования соответствуют цели Программы по созданию условий для устойчивого развития конкурентоспособного молочного подкомплекса, содействующей достижению необходимого уровня кормовой базы, сбалансированному рациону кормления животных по питательным веществам, увеличению производства высококачественного молока, импортозамещению молочной продукции, повышению производительности труда.

агропромышленный комплекс, молочное скотоводство, модельные фермы, производство, переработка сельскохозяйственной продукции, трансферт, адаптация технологий, продовольственная безопасность, агроөнеркәсіптік кешен, сүтті мал шаруашылығы, модельдік фермалар, ауыл шаруашылығы өнімдерін өндіру, қайта өңдеу, трансферт, технологияларды бейімдеу, азық-түлік қауіпсіздігі, agro-industrial complex, dairy cattle breeding, model farms, production, processing of agricultural products, transfer, technology adaptation, food security

1. Государственная программа развития АПК РК на 2017-2021 гг. - 2017. - (http// www. adilet.zan.kz/rus/docs/P1800000423).

2. Концепция реализации инвестиционной отраслевой программы развития молочного животноводства на 2018-2027 гг.- 2017.- (http// www.moa.gov.kz/documents/1548136649.pdf).

3. АО «Национальная компания «Kazakh Invest», Министерство по инвестициям и развитию Республики Казахстан. - 2017. - (http:// www. invest.gov.kz).

4. Статистика сельского, лесного и рыбного хозяйства в Республике Казахстан. Комитет по статистике МНЭ РК. - 2018.- (http// www.stat.gov.kz).

5. Материалы первичного учета модельного хозяйства АО «АПК «Адал». - 2019.- (http// www.adal.kz).

6. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных [Текст]: справочное пособие / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.И. Клейменова. - М.: Россельхозакадемия, 2013. - 456 с.

7. Статистика сельского, лесного и рыбного хозяйства Алматинской области. Комитет по статистике МНЭ РК. -2018.- (http//www. stat.gov.kz/region/250502?lang=ru).

8. Макдональд, Л. Качество молока и управление маститом: практическое занятие. - 2019.- (http//www.delaval.com/globalassets / russia/news/19.03-pdk-7.0/presentations/-.--pdf).

9. Тюренкова, Е.Н. Система СЕЛЭКС: организация, распространение и развитие. Использование информации для управления производством и продуктивностью коров [Текст]: Информационно-аналитический бюллетень комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области «АгроПилот» / Е.Н. Тюренкова. - Санкт-Петербург: ООО «РЦ «ПЛИНОР».- 2017.-№ 33.-39 с.