ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНДАҒЫ СҮТ ЖӘНЕ СҮТ ӨНІМДЕРІНІҢ НАРЫҒЫ РЫНОК

The main trends in the development of milk and dairy products market in the republic are shown. The cattle population in various forms of management is analyzed. The growth dynamics of the dairy stock and the average milk yield per 1 cow was calculated. The emphasis is placed on increasing its productivity, justified by the increase of the areas under fodder crops in recent years. An analysis of production of milk and processed products was conducted. It was revealed that at dairy processing plants there is a shortage of raw materials, low quality of milk, work with small suppliers, and low quality roads. The inefficiency of small business entities in production of environmentally friendly milk and processed products was noted. Currently, the need for the development of milk and environmentally friendly dairy products market is justified by the increased demand of the population for healthy nutrition. The authors believe that for the development of dairy industry in the republic the following is needed: first of all, its technological reequipment, creation of cluster structures for production, processing and product sales, the increase in its final output in monetary terms per unit of agricultural raw materials, development of agro-industrial integration of various forms of management, public support of domestic manufacturers. Kazakhstani producers should pay attention to improving the quality of raw materials aimed to increase the competitiveness of the industry.

өндіріс, ауыл шаруашылығы өнімдері, ірі қара мал, мал шаруашылығы, нарық, сүт, сүт өнімдері, шаруашылық жүргізу нысандары, агроөнеркәсіптік интеграция, производство, сельскохозяйственная продукция, крупный рогатый скот, скотоводство, рынок, молоко, молочная продукция, формы хозяйствования, агропромышленная интеграция, production, agricultural products, cattle, cattle breeding, market, milk, dairy products, forms of management, agro-industrial integration

1. Гончаров В.Д. Молочный подкомплекс: проблемы развития //Экономист. - 2019. - №4. - С.44-51.

2. "Қазақстан-2050" Стратегиясы - қалыптасқан мемлекеттің жаңа саяси бағыты [Электрондық ресурс].- 2012.-URL: http:// adilet. zan.kz/rus/docs/ (дата обращения: 23.07.2019).

3. Қазақстан Республикасының агроөнеркәсіптік кешенін дамытудың 2017-2021 жылдарға арналған мемлекеттік бағдарламасы [Электрондық ресурс].-2010.-URL:https://moa. gov.kz/ru/documents/534 (дата обращения: 23.07.2019).

4. Ауыл, орман, аңшылық және балық шаруашылығы статистикасы [Электрондық ресурс].- 2018.-URL: http://stat.gov.kz/official/ industry/14/statist (дата обращения: 23.07.2019).

5. Cарыкулов К.И. Формирование рынка молока и молочной продукции: механизмы и пути его развития (на примере Южно-Казахстанской области) автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук [Электронный ресурс].- 2010.- URL: http://dislib.ru/ekonomika/ (дата обращения: 23.07.2019).

6. Нурпеисова М. М. Состояние и проблемы рынка молока и молочных продуктов РК в условиях ЕврАзЭС //Вестник КазЭУ [Электронный ресурс].- 2016.-URL: https:// articlekz.com/article/20212 (дата обращения: 23.07.2019).

7. Турабаев Е.А. Перспективы развития молочного рынка в Казахстане // Исследования, результаты, Алматы [Электронный ресурс]-2014. https://articlekz.com/article/12624 (дата обращения: 23.07.2019).

8. Ресми статистикалық ақпарат. Қазақстан Республикасының өнеркәсібі [Электрондық ресурс]. - 2018. -URL: http:// stat.gov.kz (дата обращения: 23.07.2019).

9. Нечитайлов А.С. Потенциал развития рынка экологически безопасного молока и молочной продукции в Республике Татарстан // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2017. - №7.- С. 27-32.

10. Rasulova S., Bolatkyzy R., Elshibaev A., Raiymbekova D.,Tursynbayeva. Comparative Analysis of the Competitiveness of Food Markets: The Case of Kazakhstan, Russia, France and Belarus // European Research Studies Journal Volume XXI. - 2018.- Issue 4.- PP. 343-355.