Интеграция молочных ферм полного цикла в региональную экономику: инвестиционные аспекты

Интеграция молочных ферм полного цикла в региональную экономику рассматривается как фактор роста устойчивости и диверсификации сельскохозяйственного производства.

Цель – обоснование перспектив развития молочного животноводства и определение направлений инвестирования в контексте экономического взаимодействия.

Методы - контент-анализ статистических источников по основным аспектам деятельности молочного подкомплекса, мониторинг объёмов молока крупного рогатого скота и показателей его продуктивности. Данные обработаны на основе официальной статистики с учётом корректировки на предполагаемое расхождение (10–15%) действующих критериев.

Результаты – проанализированы ключевые факторы и тенденции создания полной цепочки изготовления молочных продуктов в регионах. Выявлено, что около 90% их вырабатываются в мелких крестьянских хозяйствах и лишь 30% объёмов промышленной переработки. Показаны проблемы низкого уровня технической оснащённости агроферм и перерабатывающих предприятий, сезонные колебания поставок сырья, а также необходимость цифровизации производственных процессов и повышения квалификации персонала. Разработаны рекомендации по стимулированию инвестирования в модернизацию инфраструктуры хозяйствующих субъектов, объединению мелких форм агробизнеса и наращиванию мощностей, а также усилению позиций отечественного молочного сегмента на внутреннем рынке.

Выводы - авторы отмечают важность государственной поддержки молочного сектора на основе принципов циркулярной экономики и реализации финансовых мер для технического обновления фермерских хозяйств, расширения системы сертификации качества и активизации национальной потребительской сферы, что позволит обеспечить продовольственную безопасность, занятость в сельской местности и улучшить экологические показатели, учитывая, что свыше 40% сельского населения страны связано с животноводческой отраслью.

1. Кенжегулова С.О. The influence of bioorganic fertilizers on the fertility of dark chestnut soils and watermelon productivity in the SouthEast Kazakhstan / Кенжегулова С.О., Айтбаева А. / Bulletin of Science of the Kazakh Agrotechnical Research University named after S. Seifullin. – 2022. – No. 2(113). – P.227–237.

2. Сагындыкова, Л.Б. Экономическая оценка логистики сырья в молочном животноводстве / Л.Б. Сагындыкова // Экономика АПК. – 2022. – №6. – С.43–49.

3. Абилова, Р.А. Анализ потребительских предпочтений на рынке органических продуктов в Казахстане / Р.А. Абилова // Вестник Казахского национального университета. Серия экономическая.– 2021.– №3(137).– С.148-157.

4. Есенов, К.Н. Ментальные барьеры внедрения инноваций в сельском хозяйстве / Есенов К.Н. // Агроиндустрия Казахстана. – 2020. – №5. – С.34–39.

5. Сулейменова, Ж.М. Биогазовые технологии в молочном животноводстве: возможности и вызовы / Ж.М. Сулейменова // Экология и производство. – 2021. – №2. – С.22–29.

6. FAO. Dairy market review: Overview of global dairy market developments in 2022.- Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2023. – 36 p.

7. Тлеубаева А.Н. Инвестиционная привлекательность аграрного сектора: оценки и перспективы / А.Н. Тлеубаева // Финансовая академия. – 2023. – №1. – С.45–53.

8. Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан [Электронный ресурс].- 2023.– URL: https://stat.gov.kz/ru/ (дата обращения 04.06.2025).

9. OECD. Agricultural Policy Monitoring and Evaluation 2023: Kazakhstan / Organisation for Economic Co-operation and Development. – Paris: OECD Publishing, 2023. – 101p. https://doi.org/10.1787/agr-pol-2023-en

10. Bogue, R.R. Smart dairy farming: Current practices and future prospects / R.R. Bogue // Industrial Robot: An International Journal. – 2021. – Vol. 48(2). – P.229–236. – https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/IR-10-2020-0221/full/html (дата обращения: 22.07 .2025). – Режим доступа: через базу данных Scopus. (дата обращения 04.06.2025).

11. Akhmedyarov, Y. The Kazakhstan dairy enterprises’ problem analysis and innovative potential of an agricultural enterprise / Y. Akhme-dyarov, G. Alikhanova, A. Rakhimzhanova, M. Dauletbaeva // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. – 2023. – Vol. 1269, No. 1. –P. 012037.– https://doi.org/10.1088/1755-1315/1269/1/012037.

12. Ассоциация молочной промышленности Казахстана. Ежегодный отчет о динамике инвестиций и практиках устойчивого развития на молочных фермах.-Алматы: ADIK, 2023.-48 p.

13. Алимжанов, Е.Ш. Пространственный анализ распределения МТФ в Северном Казахстане / Е.Ш. Алимжанов // Региональная экономика. – 2022. – №2(98). – С.61–68.

14. UNDP. Sustainable Consumption and Production in Central Asia: Analytical Report // New York: United Nations Development Programme, 2022. – 57 p.

15. Hu X., Liu Y., Zhang D. The role of agricultural socialized services in mitigating rural labor shortages: A multi-crop analysis of production performance // Agriculture.- 2023.- Vol.13, No.11. – Art. 1151. – DOI: 10.3390/agriculture13111151.

16. . Financing Dairy Value Chains in Emerging Marketsю - Washington: International Finance Corporation, 2022. – 64 p.