Птицеводство Республики Казахстан: резервы роста
https://doi.org/10.46666/2025-2.2708-9991.09
Аннотация
Создание конкурентоспособных сельхозформирований птицеводческого направления требует обоснования параметров их деятельности, основополагающим фактором при этом является учет природно-экономических условий и традиционно сложившейся производственной специализации по регионам.
Цель – проанализировать текущие тенденции, выявить ключевые проблемы и разработать рекомендации для эффективного развития отрасли.
Методы включают статистический и экономический анализ. Корреляционный анализ применялся для установления зависимости между размерами инвестирования и производственными показателями, что позволило констатировать необходимость увеличения вложений. Рассмотрение структуры затрат при изучении их влияния на себестоимость продукции, способствовало определению критериев повышения рентабельности.
Результаты – отмечается, что птицеводство в Казахстане развивается устойчивыми темпами, особенно в мясном секторе. Производство мяса птицы за последние годы возросло на 13,8%, а яиц почти полностью покрывает внутренний спрос. Однако сохраняются проблемы: региональный дисбаланс в размещении птицефабрик, высокая степень износа оборудования и зависимость от импорта. Государственная поддержка, инвестиционные проекты и меры по стимулированию кооперации создают предпосылки для дальнейшего роста и укрепления продовольственной безопасности страны.
Выводы – авторы рекомендуют модернизацию перерабатывающей инфраструктуры, расширение логистических систем, наращивание выпуска отечественных товаров на 200 тыс. тонн, что дает возможность решать вопросы импортозамещения, увеличивать объемы экспорта продуктов, обеспечить доступность продукции на внутреннем рынке за счет государственных инвестиций в собственную промышленную сферу. Для усиления птицеводческого сектора в перспективе необходим комплекс организационно-экономических и технологических мероприятий, позволяющих повысить продуктивность и окупаемость, обеспечить население мясом и яйцом с учетом научно обоснованных норм питания и длительных сроков продуктивного использования птицепоголовья для получения высококачественных продуктов с питательной ценностью.
Об авторах
А. Б. БаймухановКазахстан
Баймуханов Аскар Боранкулович - основной автор; кандидат экономических наук; заведующий отделом «Переработка и логистика сельскохозяйственной продукции»,
050057 ул. Сатпаева, 30б, г.Алматы
А. Н. Карабаева
Казахстан
Карабаева Айжан Нурмаханбетовна - магистр сельского хозяйства и развития сельских территорий,
050057 ул. Сатпаева, 30б, г.Алматы
Р. О. Нургалиева
Казахстан
Нургалиева Рая Оразгалиевна - экономист сельскохозяйственного производства отдела «Экономическое регулирование АПК»,
050057 ул. Сатпаева, 30б, г.Алматы
Список литературы
1. Комплексный план по развитию переработки сельскохозяйственной продукции на 2024-2028 годы [Электронный ресурс].-2024.– URL: https://www.adilet.zan.kz/rus/docs/P24000 00512 (дата обращения: 10.03.2025).
2. Акимбекова, Г.У. Ресурсный потенциал и перспективы развития перерабатывающих предприятий АПК Алматинской области/ Г.У. Акимбекова, А.С. Сапаров, Чен Ши, Джилили Абудувайли // Проблемы агрорынка.-2019.- N1.- С.11-16. https://doi.org/10.46666/2020-4-2708-9991.01
3. Uspambayeva, M. Financial Management in Kazakhstan's Agricultural Sector / M. Uspambayeva, A. Zeinelgabdin, B. Turebekova, A. Tulaganov, T. Taipov // Brazilian Journal of Political Economy. – 2020. – N40(3). – P.554–565. https://doi.org/10.1590/0101-31572020-3127
4. U.S. Department of Agriculture (FAS USDA). Kazakhstan’s Agricultural Development Policy Document 2021-2030. USDA Foreign Agricultural Service. FAS USDA Reports [Electronic resource]. – 2021. Available at: https://www.apps.fas.usda.gov/newgainapi/api/Report/DownloadReportByFileName?fileName=Kazakhstan%20Finalizes%2020212030%20Agricultural%20Development%20Policy%20Document%20NurSultan%20%28Astana%29_Kazakhstan%20-%20Republic%20of_KZ2022-0010.pdf (date of access: 10.03.25).
5. Tkacheva, A. Problems and Prospects for the Development of Cluster Structuring in the Economy of Kazakhstan’s Agricultural Sector: Theory and Practice/ A. Tkacheva, S. Saginova, M. Karimbergenova, T. Taipov, G. Saparova// Montenegrin Journal of Economics. -2024. - 12(7). – Р. 185. https://doi.org/10.3390/economies12070185
6. Aidarova, A. Financing the Agricultural Sector of the Economy and Its Impact on Sustainable Environmental Aspects / A. Aidarova, G. Maulenkulova, M. Daurbaeva, B. Aimurzina, S. Janbirbaeva //Journal of Environmental Management and Turism. – 2022. - N 13(5). - Р.1481– 1492. https://doi.org/10.14505/jemt.v13.5(61).23
7. Lukyanova, M. Modeling the Expansion of Agricultural Markets / M. Lukyanova, V. Kovshov, Z.Zalilova, N. Faizov // Montenegrin Journal of Economics. -2022. - N 18(2). – Р.127-141. https://doi.org/10.14254/1800-5845/2022.18-2.12
8. Garcia-Garcia, G., Azanedo, L., Rahimifard, S. Embedding Sustainability Analysis in New Food Product Development. The University of Sheffeld. [Electronic resource].–2021. Available at: https:/www.eprints.whiterose.ac.uk/170940/1/Embedding%20Sustainability%20Analysis%20in%20NFPD.pdf?utm_source=chatgpt.com (date of access: 12.03.2025)
9. Shafique, Kinza, Khawaja, Bilal A., Sab, Farah, Qazi, Sameer, Mustaqim, Muhammad. Internet of Things (IoT) for Next-Generation Smart Systems: A Review of Current Challenges, Future Trends and Prospects for Emerging 5G-IoT Scenario [Electronic resource].– 2020. Available at: https://www.ieeexplore.ieee.org/stamp/stamp.jsp?tp=&arnumber=8972389 (date of access: 12.03.2025).
10. United Nations Industrial Development Organization. Industrial Development Report 2022. The future of industrialization in a post-pandemic world [Electronic resource].–2022. Available at: https://www.unido.org/sites/default/files/files/2021-11/IDR%202022%20OVERVIEW%20 -%20EN%20EBOOK.pdf (date of access: 12. 03.2025).
11. Национальный доклад о состоянии промышленности Республики Казахстан [Электронный ресурс].-2023.-URL: https://www.qaz-industry.gov.kz/images/docs/98/regdoc_ru98-1700645530.pdf (дата обращения: 23.03.2025).
12. Статистический бюллетень «Ресурсы и использование отдельных видов продукции (товаров) и сырья в Республике Казахстан» [Электронный ресурс].- 2017-2023.- URL: https://www.stat.gov.kz (дата обращения: 23.03.2025).
13. Статистический бюллетень «Основные показатели развития животноводства в Республике Казахстан» [Электронный ресурс].- 2017-2023.-URL: https://www.stat.gov.kz (дата обращения: 23.03.2025).
14. Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан [Электронный ресурс]. – 2024.-URL:https://www.minagri.gov.kz/ (дата обращения: 23.03.2025).
15. Статистика сельского, лесного, охотничьего и рыбного хозяйства в Республике Казахстан: статистический сборник [Электронный ресурс]. -2024.- URL: https://www.stat. gov.kz/ (дата обращения: 23.03.2025).
16. Глобальные экономические перспективы [Электронный ресурс].-2023.-URL: https: //www.есурсhttps://openknowledge.worldbank.org/server/api/core/bitstreams/6e892b75-2594-4901-a036-46d0dec1e753/content (дата обращения 23.03.2025).
Дополнительные файлы
Рецензия
Для цитирования:
Баймуханов А.Б., Карабаева А.Н., Нургалиева Р.О. Птицеводство Республики Казахстан: резервы роста. Проблемы агрорынка. 2025;(2):106-116. https://doi.org/10.46666/2025-2.2708-9991.09
For citation:
Baimukhanov A.B., Karabayeva A.N., Nurgaliyeva R.O. Poultry farming in the Republic of Kazakhstan: growth potential. Problems of AgriMarket. 2025;(2):106-116. (In Russ.) https://doi.org/10.46666/2025-2.2708-9991.09