Баймуханов Аскар Боранкулович - основной автор; кандидат экономических наук; заведующий отделом «Переработка и логистика сельскохозяйственной продукции»,
050057 ул. Сатпаева, 30б, г.Алматы
Baimukhanov Askar Borankulovich – the main author; Candidate of Economic Sciences; Head of the Department of Processing and Logistics of Agricultural Products,
050057 Satpayev str., 30b, Almaty
Карабаева Айжан Нурмаханбетовна - магистр сельского хозяйства и развития сельских территорий,
050057 ул. Сатпаева, 30б, г.Алматы
Karabayeva Aizhan Nurmakhanbetovna - Master of Agriculture and Rural Development,
050057 Satpayev str., 30b, Almaty
Нургалиева Рая Оразгалиевна - экономист сельскохозяйственного производства отдела «Экономическое регулирование АПК»,
050057 ул. Сатпаева, 30б, г.Алматы
Nurgaliyeva Raya Orazgalievna - Agricultural Production Economist of the Department of Economic Regulation of Agro-Industrial Complex,
050057 Satpayev str., 30b, Almaty
Создание конкурентоспособных сельхозформирований птицеводческого направления требует обоснования параметров их деятельности, основополагающим фактором при этом является учет природно-экономических условий и традиционно сложившейся производственной специализации по регионам.
Цель – проанализировать текущие тенденции, выявить ключевые проблемы и разработать рекомендации для эффективного развития отрасли.
Методы включают статистический и экономический анализ. Корреляционный анализ применялся для установления зависимости между размерами инвестирования и производственными показателями, что позволило констатировать необходимость увеличения вложений. Рассмотрение структуры затрат при изучении их влияния на себестоимость продукции, способствовало определению критериев повышения рентабельности.
Результаты – отмечается, что птицеводство в Казахстане развивается устойчивыми темпами, особенно в мясном секторе. Производство мяса птицы за последние годы возросло на 13,8%, а яиц почти полностью покрывает внутренний спрос. Однако сохраняются проблемы: региональный дисбаланс в размещении птицефабрик, высокая степень износа оборудования и зависимость от импорта. Государственная поддержка, инвестиционные проекты и меры по стимулированию кооперации создают предпосылки для дальнейшего роста и укрепления продовольственной безопасности страны.
Выводы – авторы рекомендуют модернизацию перерабатывающей инфраструктуры, расширение логистических систем, наращивание выпуска отечественных товаров на 200 тыс. тонн, что дает возможность решать вопросы импортозамещения, увеличивать объемы экспорта продуктов, обеспечить доступность продукции на внутреннем рынке за счет государственных инвестиций в собственную промышленную сферу. Для усиления птицеводческого сектора в перспективе необходим комплекс организационно-экономических и технологических мероприятий, позволяющих повысить продуктивность и окупаемость, обеспечить население мясом и яйцом с учетом научно обоснованных норм питания и длительных сроков продуктивного использования птицепоголовья для получения высококачественных продуктов с питательной ценностью.
The development of competitive agricultural enterprises in the poultry sector requires justification of operational parameters, with the fundamental factor being consideration of naturaleconomic conditions and the regionally established production specialization.
The goal is to analyze current trends, identify key problems, and develop recommendations for the effective development of the industry.
Methods include statistical and economic analysis. Correlation analysis was used to determine the relationship between investment volumes and production indicators, which confirmed the need for increased investments. The analysis of cost structure and its impact on product cost helped identify profitability improvement criteria.
Results – poultry farming in Kazakhstan is developing steadily, especially in the meat sector. Poultry meat production has increased by 13.8% in recent years, and egg production nearly meets domestic demand. However, challenges remain: regional imbalance in the distribution of poultry farms, high equipment wear, and import dependence. Government support, investment projects, and measures to promote cooperation provide a foundation for further growth and for strengthening national food security.
Conclusions – the authors recommend modernizing processing infrastructure, expanding logistics systems, and increasing domestic product output by 200,000 tons to address import substitution, expand export volumes, and ensure product availability in the domestic market through state investments in domestic industry. To strengthen the poultry sector in the long term, a comprehensive set of organizational, economic, and technological measures is needed to improve productivity and cost-effectiveness, and to ensure that the population is supplied with poultry meat and eggs in accordance with scientifically based nutrition standards and the long productive lifespan of poultry, for the production of high-quality, nutritious food products.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.