Перерабатывающая промышленность Республики Казахстан: современное состояние и перспективы

   Авторами статьи выполнено исследование современного состояния пищевой и перерабатывающей промышленности Казахстана, которая характеризуется высокой конкуренцией, изменением структуры переработки, необходимостью обеспечения продовольственной безопасности и устойчивого развития отрасли. Основные подотрасли – мясная, молочная, мукомольная и масложировая – демонстрируют сокращение числа предприятий из-за нехватки сырья и перерабатывающих мощностей. Важность реализации задачи снабжения населения продовольствием, а сельхозтоваропроизводителям предоставление доступных рынков сбыта своей продукции служит основанием для глубокого и всестороннего исследования, оценки и размещения перерабатывающих предприятий.

   Цель – проанализировать текущие тенденции, выявить ключевые проблемы и разработать предложения по наращиванию потенциала перерабатывающей индустрии.

   Методы – статистического и экономического анализа, корреляционный подход применялись при определении зависимости между объемом инвестиций и производственными показателями, что позволило аргументировать целесообразность увеличения объемов капиталовложений. Регрессионные модели использовались для прогнозирования роста производства в зависимости от размеров инвестирования, это послужило основанием выбора наиболее эффективных направлений формирования финансовых ресурсов. Структура затрат рассматривалась при изучении их влияния на себестоимость продуктов и установлении основных факторов повышения рентабельности.

   Результаты - показаны недостаточная загрузка мощностей (34–50 %), дефицит инфраструктуры для хранения и импортозависимость, что, в свою очередь, препятствует стабильности внутреннего рынка. Также обозначены риски, связанные с влиянием внешних условий, включая колебания валют и санкции.

   Выводы – авторы рекомендуют модернизацию коммуникаций перерабатывающих комплексов, расширение логистических каналов, создание распределительных центров и снижение импортных поставок. Это даст возможность решить вопросы продовольственной независимости республики и доступности отечественных пищевых товаров за счет импортозамещения и реализации эффективной государственной поддержки.

1. Акимбекова, Г.У. Приоритетные направления развития агропромышленного комплекса Казахстана / Г.У. Акимбекова, Г.А. Никитина // Проблемы агрорынка. - 2020. - N 4. - С. 13-23. doi: 10.46666/2020-4-2708-9991.01

2. Kurmanova, G.K. Factors of Production of Agriculture of the Republic of Kazakhstan / G.K. Kurmanova, B.B. Sukhanberdina, B.А. Urazova // The Economy: strategy and practice. - 2022. - N 17. - N 1. - P. 93-109. doi: 10.51176/1997-9967-2022-1-93-109

3. Uspambayeva, M. Financial Management in Kazakhstan's Agricultural Sector / M. Uspambayeva, A. Zeinelgabdin, B. Turebekova, A. Tulaganov, T. Taipov // Brazilian Journal of Political Economy. – 2020. – N 40(3). – P. 554–565. doi: 10.1590/0101-31572020-3127

4. U.S. Department of Agriculture (FAS USDA). Kazakhstan’s Agricultural Development Policy Document 2021-2030. USDA Foreign Agricultural Service. FAS USDA Reports [Electronic resource]. – 2021. Available at: https://www.apps.fas.usda.gov/newgainapi/api/Report/DownloadReportByFileName?fileName=Kazakhstan%20Finalizes%202021-2030%20Agricultural%20Development%20Policy%20Document%20_Nur-Sultan%20%28Astana%29_Kazakhstan%20-%20Republic%20of_KZ2022-0010.pdf (date of access: 12. 09. 24).

5. Аймурзина, Б.Т. Механизм обеспечения качества экономического роста сельского хозяйства Казахстана / Аймурзина Б.Т., Каменова М.Ж., Казыбаев Б.О., Абилдаханова С.Р. // Вестник Казахского университета экономики, финансов и международной торговли. - 2023. - N 1(50). - С. 39-45. doi: 10.52260/2304-7216.2023.1(50).5

6. Джазыкбаева, Б.К. Государственная поддержка агропромышленного комплекса Казахстана / Б.К. Джазыкбаева, А.С. Кернебаев, Г.Р. Момбекова, Ж.Р. Аркенова / Вестник Казахского университета экономики, финансов и международной торговли. - 2022. ‒ № 3 (48). - С. 234-240. doi: 10.52260/2304-7216.2022.3(48).30

7. Aidarova, A. Financing the Agricultural Sector of the Economy and Its Impact on Sustainable Environmental Aspects / A. Aidarova, G. Maulenkulova, M. Daurbaeva, B. Aimurzina, S. Janbirbaeva // Journal of Environmental Management and Turism. – 2022. - N 13(5). - Р. 1481. – 1492. doi: 10.14505/jemt.v13.5(61).23

8. Lukyanova, M. Modeling the Expansion of Agricultural Markets / M. Lukyanova, V. Kovshov, Z. Zalilova, N. Faizov // Montenegrin Journal of Economics. - 2022. - N 18(2). – Р. 127-141. doi: 10.14254/1800-5845/2022.18-2.12

9. Garcia-Garcia, G., Azanedo, L. and Rahimifard, S. Embedding Sustainability Analysis in New Food Product Development. The University of Sheffeld. [Electronic resource].– 2021. Available at: https:/www.eprints.whiterose.ac.uk/170940/1/Embedding%20Sustainability%20Analysis%20in%20NFPD.pdf?utm_so-urce=chatgpt.com (date of access: 12. 09. 2024)

10. Shafique Kinza, Khawaja Bilal A., Sab Farah, Qazi Sameer, Mustaqim Muhammad. Internet of Things (IoT) for Next-Generation Smart Systems : A Review of Current Challenges, Future Trends and Prospects for Emerging 5G-IoT Scenario [Electronic resource].- 2020. Available at: https://www.ieeexplore.ieee.org/stamp/stamp.jsp?tp=&arnumber=8972389 (date of access: 12. 09. 2024).

11. United Nations Industrial Development Organization. Industrial Development Report 2022. The future of industrialization in a post-pandemic world [Electronic resource]. – 2022. Available at: https://www.unido.org/sites/default/files/files/2021-11/IDR%202022%20OVERVIEW%20-%20EN%20EBOOK.pdf (date of access: 12. 09. 2024).

12. Национальный доклад о состоянии промышленности Республики Казахстан [Электронный ресурс]. - 2023. – URL:https://qaz-industry.gov.kz/images/docs/98/regdoc_ru-98-1700645530.pdf (дата обращения: 13. 09. 2024).

13. Статистический бюллетень «Ресурсы и использование отдельных видов продукции (товаров) и сырья в Республике Казахстан». Статистика энергетики и товарных рынков. Серия 5. Статистика внешней и взаимной торговли и товарных рынков [Электронный ресурс]. - 2017-2023. - URL: https://www.stat.gov.kz (дата обращения: 13. 09. 2024).

14. Статистический сборник «Промышленность Республики Казахстан 2017-2021 гг.»; Статистический бюллетень «Основные показатели количества субъектов в Республике Казахстан». Серия 2. Статистика предприятий [Электронный ресурс]. - 2017-2023. - URL: https://www.stat.gov.kz (дата обращения: 13. 09. 2024).

15. Глобальные экономические перспективы [Электронный ресурс]. - 2023. - URL: https://www.есурсhttps://openknowledge.worldbank.org/server/api/core/bitstreams/6e892b75-2594-4901-a036-46d0dec1e753/content (дата обращения 13. 09. 2024).