Зерновой рынок Республики Казахстан в аспекте продовольственной безопасности

Цель – обоснование теоретико-методических подходов к разработке практических рекомендаций по обеспечению продовольственной безопасности как индикатора социально-экономической стабильности страны на основе устойчивого развития зернового рынка. Методы – эконометрический, сравнения и обобщения, систематизации факторов для определения приоритетных направлений трансформации зернового хозяйства в целях укрепления продовольственного потенциала и снижения импортозависимости, монографический – при исследовании теоретических аспектов функционирования зернового производства, экономических взаимоотношений в зерновой отрасли между ее участниками, конъюнктурный – для изучения современных тенденций в  зерновой сфере с учетом условий, оказывающих на нее непосредственное влияние. Результаты – авторы отмечают, что зерновой сектор традиционно является стратегическим и одновременно многоцелевым, многофункциональным и системообразующим сегментом в экономике республики в целом и агропромышленном комплексе в частности, стимулируя расширение охвата сопряженных с ним продуктового и сырьевого кластеров. Зерновая среда уязвима к природно-климатическим и территориальным вызовам. Необходимы меры по диверсификации, совершенствованию инфраструктуры, управлению причинами нестабильности и мероприятия по адаптации к изменению климата. Требуется уделять особое внимание внедрению инновационных технологий, следуя правилам агротехники, а также контроль снабжения сельхозпроизводителей удобрениями, средствами защиты растений и новой высокопроизводительной техникой. Выводы - важно наличие адекватной рыночным отношениям стабильной законодательной базы, межрегиональных и межгосударственных зерновых связей, формирование цены на зерно, окупающей затраты товаропроизводителей, функционирование развитого механизма страхования экономических рисков. Приоритетное продвижение получают крупные сельскохозяйственные предприятия, рассчитанные на обслуживание максимально большого числа хозяйствующих субъектов, территориально рассредоточенных на значительных расстояниях

1. Қалиев, Г.А. Қазақстанның азық-түлік қауіпсіздігі мәселелері / Г.А. Қалиев, А.Б. Молдашев // Проблемы агрорынка.- 2021.-№4.- Б. 13-22. https://doi.org/10.46666/2021-4.2708-9991.01

2. Қалиев, Г.А. Қазақстанның АӨК дамуының стратегиялық басымдықтары / Г.А. Қалиев // Никонов оқулары. – 2019. – №24. – Б. 421-425

3. Ушачев, И.Г. Приоритетные направления развития АПК на современном этапе / И.Г. Ушачев, А.В. Колесников, В.В. Маслова // АПК: экономика, управление. – 2025. – №1. - С. 3-13. https://doi.org/10.33305/251-3.

4. Алтухов, А.И. Основные направления формирования и развития специализированных высокотехнологичных зон по производству зерна / А.И. Алтухов // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2023. – № 10. – С. 7-16. https://doi.org/10.33938/2310-7.

5. FAO. The State of Food Security and Nu- trition in the World 2022. FAO [Electronic re- source]. – 2022.- Available at: https://www.open-knowledge.fao.org/server/api/ (date of access: 12.12.2025). https://doi.org/10.4060/cc0639en.

6. Zhang, H. Optimization analysis of grain self-production and import structure based on carbon footprint / H.Zhang, F Zhao,K.Han // China Agricultural Economic Review.-2022.- Vol.14(4).- P. 741-757.

7. Buckler, E.S. Novel technologies for emission reduction complement conservation agriculture to achieve negative emissions from rowcrop production / E.S. Buckler // Agricultural sciences. – 2021. - Vol. 118. - N. 28. - Р.118-131.

8. Whelan, B. Precision Agriculture for Grain Production Systems /B.Whelan, J.Taylor.Paris: CSIRO.-2020.-208p. https://doi.org/10.1071/9780643107489

9. Bykov, А.А. Ensuring food security through trade and economic cooperation between Siberia and Eurasian Economic Union / А.А. Bykov, D.V. Borisov, S.V. Ryumkin // Siberian Journal of LifeSciences and Agriculture. 2023 – Vol. 15. – Issue 2.– P. 470–484.

10. Беделбаева, А.Е. ЕАЭО жағдайында Қазақстанның азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету / А.Е.Беделбаева, А.К.Шарипов, Ж.С.Досумова // Проблемы агрорынка.- 2021.– №3.- Б.24-30. https://doi.org/10.46666/2021-3.2708-9991.02

11. Головатюк, С.М. Современное состояние и перспективы развития зернового рынка Сибирского федерального округа / С.М. Головатюк, А.Ф. Софронов // АПК: экономика, управление. – 2025. – № 9. - С.56-59. – https://doi.org10.33305/259-56

12. Уразгалиев, В.Ш. Продовольственная безопасность: учеб. для вузов/ В.Ш. Уразгалиев // М.:Юрайт.-2026.– 78 с.

13. Колесников, А.В. Прогноз самодостаточности сельскохозяйственной продукции и продовольствия до 2046 года / А.В. Колесников, М.В. Харина // АПК: экономика, управление. – 2025. – №6. – С.3-21. https://doi.org/10.33305/256-3.

14. Сёмин, А.Н. Барьеры входа на рынок подкомплекса зерновых продуктов / А.Н. Сёмин, А.В. Курдюмов, А.С. Лылов // АПК: экономика, управление.–2025.–№ 6.– С.92-100. https://doi.org/10.33305/256-92.

15. Bahloul, J. The Impact of Climate Changes on Food Security. Wheat and Barley Production in Iraq 2019-2021 as a Model / J. Bahloul, J. Al-Husseinawi // Hammurabi journal for studies. - 2022. - Vol. 41. - P. 75-92.

16. Ehlers, M.-H., Huber, R.,Finger, R. Agricultural policy in the era of digitalisation / M.-H. Ehlers, R.Huber, R. Finger //Food Policy.- 2021.- Vol. 100.- Article 102019.

17. Laurett, R. Measuring sustainable development, its antecedents, barriers and conse-quences in agriculture: An exploratory factor analysis. Environmental Development / R. Laurett, A. Paco, E. W. Mainardes. – 2021. – Vol.37.- Article 100583.