Preview

АЛМАТЫ ОБЛЫСЫНЫҢ НАН ЖӘНЕ НАН-ТОҚАШ ӨНІМДЕРІ НАРЫҒЫ

Полный текст:

Аннотация

Рассмотрены особенности развития рынка хлеба и хлебобулочных продуктов в Республике Казахстан, проанализированы проблемы. Хлеб и хлебобулочные изделия относятся к товарам стратегической значимости, а для потребителей являются продуктами первой необходимости и первостепенного спроса, поэтому анализ функционирования данной отрасли имеет актуальное значение. В статье представлена динамика объемов производства хлебобулочных изделий в Республике Казахстан в 2014-2016гг. Проведен экономический анализ в этом сегменте, определены доминирующие и основные игроки на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в г. Алматы и Алматинской области. Дан анализ показателей деятельности хлебобулочного комбината ТОО «Алматынан» за 2010-2017 гг., проведен корреляционно-регрессионный анализ факторов, оказывающих значительное влияние на доход предприятия. Построена многофакторная регрессионная модель и определена экономическая интерпретация результатов регрессионной статистики, спрогнозирована деятельность на последующие периоды, определены факторы, влияющие на повышение качества хлеба и хлебобулочной продукции. Увеличение доли выпуска хлебобулочных изделий способствует развитию хлебопекарной промышленности, обеспечению населения здоровым питанием, ускорению инновационного развития страны.

Об авторе

Ж. Мұхаметжанова
Нархоз университеті
Россия


Список литературы

1. Мухаметжанова Ж.С. Современное состояние пищевой промышленности Казахстана: анализ и проблемы // Materiбly XIII Mezinбrodnн vĕdecko - praktickб konference «Vмda a vznik -2017», Volume 5: Praha. Publishing House «Education and Science», 2017. -PP.81-88.

2. Курмангалиев С. Некоторые проблемы пищевых отраслей Казахстана // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2010. - № 3-4. - С.2-5.

3. Аюпов А.М., Кожахметова Г.А., Есмагулова Н.Д. Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Республики Казахстан // Проблемы агрорынка. -2016. - № 1. -С.78-83.

4. Қазақстан Республикасы Ұлттық экономика министрлігі Статистика комитеті ресми сайты.- 2016. - URL: http://www.stat. gov.kz (дата обращения 15.01.2018).

5. Гизатова А.И. Қазақстан Республикасының аграрлық азық-түлік нарығында сұраныс мен ұсынысты қалыптастыру //Аграрлық нарық проблемалары.- 2017. - № 1. - Б.79-86.

6. Рахметова Р.Ө. Эконометрика: оқулық. -Алматы: Экономика, 2015. -205 б.

7. Рахметова Р.У., Дуброва Т.А. Прикладные модели эконометрики. - Алматы: Экономика, 2011. -324 с.


Для цитирования:


. . Проблемы агрорынка. 2018;(2):225-231.

Просмотров: 0


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 1817-728X (Print)
ISSN 2708-9991 (Online)