Preview

МОДЕЛЬ АГРОФОРМИРОВАНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ОРГАНИЧЕСКОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ С ДОБАВЛЕННОЙ СТОИМОСТЬЮ

Полный текст:

Аннотация

Рассмотрены мировые тенденции развития производства и приведены ключевые индикаторы рынка органической продукции сельского хозяйства. В Казахстане органическое производство культивируется более 10 лет, в течение последних 5-7 лет формируется рынок органических продуктов. В статье отражены результаты исследований рынка органического льна и цен на него, обоснованы предложения по переходу агроформирований на органический метод сельскохозяйственного производства. Предлагается модель перехода к экологизированной и экономически эффективной системе производства льна и яблок на примере конкретных крестьянско-фермерских хозяйств Алматинской и Костанайской областей. Модель состоит из цепи последовательно выполняемых операций от оценки экологической пригодности земель до реализации продукции потребителю и создания добавленной стоимости. Произведенная продукция будет иметь важные потребительские характеристики: экологические, эстетические, социальные и др. Реализация модели перехода агроформирований на органические методы производства способствует восполнению имеющейся на внутреннем агрорынке ниши экологически чистой продукции, созданию возможностей для экспорта органических продовольственных товаров и аграрного сырья на международные рынки, увеличению доходов органических производителей за счет добавленной стоимости.

Об авторах

В. В. Григорук
Казахский научно-исследовательский институт экономики АПК и развития сельских территорий
Казахстан


Ч. У. Акимбекова
Казахский научно-исследовательский институт экономики АПК и развития сельских территорий
Казахстан


Е. В. Климов
Казахский научно-исследовательский институт экономики АПК и развития сельских территорий
Казахстан


Ж. С. Досумова
Казахский научно-исследовательский институт экономики АПК и развития сельских территорий
Казахстан


Список литературы

1. Григорук В.В. Органическая продукция сельского хозяйства: мировой опыт, потенциал производства, эффективность, емкость рынка. - Алматы: LEM», 2014. - 200 с.

2. Wilier, Helga and Julia Lernoud (Eds.) (2016): The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends. Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Frick, and IFOAM - Organics International. - Bonn, 2016.- 340 с.

3. Государственная программа развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2017-2021 годы. [Электронный ресурс].- 2017. - URL: http://www.adilet.zan. kz/rus/docs/U1700000420 (дата обращения 6.06.2018).

4. Отчет о научно-исследовательской работе за 2015-2017 гг. по проекту: «Формирование организационно-экономической системы производства органической продукции и обоснование нормативной базы его развития» (заключительный). - Алматы: Каз- НИИЭАПКиРСТ, 2017.- С. 37-49.

5. Новости, аналитика и цены масложирового рынка. [Электронный ресурс]. 2017. - URL: http:// OilWorld/ru news.php?view=13986 (дата обращения 8.06.2018).

6. FiBL & IFOAM - Organics International (2016): The World of Organic Agriculture. [Электронный ресурс].- 2016. - URL: https://shop.fibl.org/fileadmin/documents/shop/1 698-organic-world-2016.pdf (дата обращения 1.06.2018).

7. Элиза Морджера и др. Органическое сельское хозяйство и право.- 2015. -Рим: ФАО. - 237с.


Для цитирования:


Григорук В.В., Акимбекова Ч.У., Климов Е.В., Досумова Ж.С. МОДЕЛЬ АГРОФОРМИРОВАНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ОРГАНИЧЕСКОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ С ДОБАВЛЕННОЙ СТОИМОСТЬЮ. Проблемы агрорынка. 2018;(2):82-89.

Просмотров: 3


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 1817-728X (Print)
ISSN 2708-9991 (Online)