<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">agroprob</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Проблемы агрорынка</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Problems of AgriMarket</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">1817-728X</issn><issn pub-type="epub">2708-9991</issn><publisher><publisher-name>Казахский научно-исследовательский институт экономики агропромышленного комплекса и развития села</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.46666/2021-1.2708-9991.08</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">agroprob-30</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>Экономический механизм хозяйствования</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>The economic mechanism of management</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Калькулирование себестоимости продукции животноводства в Республике Казахстан</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Calculation of livestock products cost in the Republic of Kazakhstan</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0001-8688-887X</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Шолпанбаева</surname><given-names>К. Ж.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Sholpanbaeva</surname><given-names>K. Zh.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p> Шолпанбаева Каншаим Жусуповна; кандидат экономических наук; профессор кафедры «Финансы и учет»</p><p>г.Усть-Каменогорск, 07002030 ул. 30-й Гвардейской Дивизии 34 </p></bio><bio xml:lang="en"><p> Sholpanbayeva Kanshaim Zhusupovna; Candidate of Economic Sciences; Professor of the Department of Finance and Accounting</p><p>Ust-Kamenogorsk, 07002030 30th Guards Division str. 34 </p></bio><email xlink:type="simple">kanshaim.sholpanbaeva@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-7005-5504</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Шайханова</surname><given-names>Н. К.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Shaikhanova</surname><given-names>N. K.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p> Шайханова Нургул Кунафияновна; кандидат экономических наук; доцент кафедры «Финансы и учет»</p><p>г. Усть-Каменогорск, 07002030 ул. 30-й Гвардейской Дивизии 34 </p></bio><bio xml:lang="en"><p> Shaikhanova Nurgul Kunafiyanovna; Candidate of Economic Sciences; Associate Professor of Finance and Accounting</p><p>Ust-Kamenogorsk, 07002030 30th Guards Division str. 34 </p></bio><email xlink:type="simple">nurgul.shaykhanova@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-9538-4494</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Сактаева</surname><given-names>А. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Saktayeva</surname><given-names>A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p> Сактаева Альмира Абешевна; кандидат экономических наук; доцент кафедры «Экономика и управление»</p><p>г.Усть-Каменогорск, 07002030 ул. 30-й Гвардейской Дивизии 34 </p></bio><bio xml:lang="en"><p> Saktayeva Almira Abeschevna; Candidate of Economic Sciences; Associated Professor of the Department of Economics and Management</p><p>Ust-Kamenogorsk, 07002030 30th Guards Division str. 34 </p></bio><email xlink:type="simple">almira_sak@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru">Восточно-Казахстанский университет им. Сарсена Аманжолова<country>Казахстан</country></aff><aff xml:lang="en">Sarsen Amanzholov East Kazakhstan University<country>Kazakhstan</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2021</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>23</day><month>03</month><year>2021</year></pub-date><volume>0</volume><issue>1</issue><fpage>66</fpage><lpage>73</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Шолпанбаева К.Ж., Шайханова Н.К., Сактаева А.А., 2021</copyright-statement><copyright-year>2021</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Шолпанбаева К.Ж., Шайханова Н.К., Сактаева А.А.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Sholpanbaeva K.Z., Shaikhanova N.K., Saktayeva A.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.jpra-kazniiapk.kz/jour/article/view/30">https://www.jpra-kazniiapk.kz/jour/article/view/30</self-uri><abstract><p>Показаны проблемы сельскохозяйственного производства, отличающегося от других отраслей экономики рядом особенностей, что оказывает влияние на организацию его бухгалтерского учета. Специфика сельского хозяйства, прежде всего, заключается в том, что в качестве объекта труда здесь выступают живые организмы – животные и растения, а основным средством производства является земля. Производственный процесс осуществляется в естественных природных условиях, в связи с этим на его результаты воздействуют погодные условия. Показано, что в аграрном секторе агропроизводственный цикл имеет длительный характер и равняется одному календарному году, в течение которого сельскохозяйственная продукция учитывается по нормативно-прогнозной (плановой) себестоимости, а фактическая себестоимость определяется лишь в конце года. Авторы констатируют, что для контроля уровня затрат при производстве какого-либо продукта, кроме нормативной (плановой) и фактической себестоимости, необходимо рассчитывать провизорную (ожидаемую) себестоимость, которая также, как и ожидаемый финансовый результат, определяется на 1 октября текущего года. Выявлено, что биологические особенности сельхозпроизводства характеризуются получением от одной культуры или вида животных одновременно нескольких видов продукции. Поэтому в бухгалтерском учете следует разграничивать затраты и исчисление себестоимости выхода различного ассортимента продуктов. Обосновано, что учет затрат в основных отраслях АПК осуществляется не по объектам исчисления (зерно, молоко, приплод), а объектам учета (пшеница яровая, овцеводство и т.п.). Затраты между всеми видами образцов товаров в основном распределяют по установленным коэффициентам, пропорционально их оценке.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The issues of agricultural production are shown, which differs from other sectors of economy in a number of features, which affects the organization of its accounting. The specificity of agriculture, first of all, lies in the fact that living organisms - animals and plants - act as the object of labor, and the land is the main production means. Production process takes place in natural conditions, in this regard, weather conditions affect its results. It is shown that in agricultural sector, agricultural production cycle has a long character and is equal to one calendar year, during which agricultural products are accounted at the normative forecast (planned) cost, and the actual cost is determined only at the end of the year. The authors state that in order to control the level of costs in production of any product, in addition to the standard (planned) and actual cost, it is necessary to calculate the provisional (expected) cost, which, like the expected financial result, is determined as of October 1 of the current year. It was revealed that the biological characteristics of agricultural production are characterized by the receipt of several types of products from one crop or animal species at the same time. Therefore, in accounting, one should differentiate between costs and calculation of cost price of the output of various product assortments. It is justified that cost accounting in the main branches of AIC is carried out not by the objects of calculation (grain, milk, offspring), but by objects of accounting (spring wheat, sheep breeding, etc.). The costs between all types of samples of goods are mainly distributed according to the determined coefficients, in proportion to their assessment.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>сельскохозяйственное производство</kwd><kwd>продукция животноводства</kwd><kwd>калькулирование</kwd><kwd>растения</kwd><kwd>прогнозная-плановая себестоимость</kwd><kwd>учет затрат</kwd><kwd>биологические&#13;
активы</kwd><kwd>приплод</kwd><kwd>привес</kwd><kwd>финансовый результат</kwd><kwd>калькуляция</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>agricultural production</kwd><kwd>livestock products</kwd><kwd>calculation</kwd><kwd>plants</kwd><kwd>forecast-planned cost</kwd><kwd>cost accounting</kwd><kwd>biological assets</kwd><kwd>offspring</kwd><kwd>weight gain</kwd><kwd>financial result</kwd><kwd>calculation</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Мемлекет басшысы Қасым-Жомарт Тоқаевтың Қазақстан халқына Жолдауы [Электрондық ресурс].- 2020.- URL: https://www.akorda.kz/ (қаралған күні: 20.01.2021).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">[1] Address of the President KassymZhomart Tokayev to the people of Kazakhstan [Electronic resource].- 2020.- URL: https://www.akorda.kz/ (date of access: 20.01.2021).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Жусупова, Г.Б. Бухгалтерский учет в отраслях экономики: учеб.-метод. пособие / Г.Б. Жусупова.- Костанай: КГУ им.А. Байтурсынова, 2017. - 104 c.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">[2] Zhusupova, G.B. Accounting in economic sectors: training manual / G.B. Zhusupov. - Kostanay: A. Baitursynov KSU, 2017.- 104 p.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Додобаев, Ю. Анализ хозяйственной деятельности АПК: учеб. пособие / Ю. Додобаев.-Алматы: Экономика, 2017.-476с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">[3] Dodobaev, Yu. Analysis of economic activity of agro-industrial complex: training manual / Yu. Dodobaev.-Almaty: Economics, 2017.- 476p.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Шолпанбаева, К.Ж. Ауыл шаруашылығындағы бухгалтерлік есеп / К.Ж. Шолпанбаева, А.А. Апышева, Н.К. Шайханова // Проблемы агрорынка.- 2019.-№2. -Б. 83-89.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">[4] Sholpanbayeva, K.Zh. Accounting in agriculture / K.Zh. Sholpanbayeva, A.A. Apysheva, N.K. Shaikhanova // Problems of Agri Market.- 2019.-№2. -PP. 83-89.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Шолпанбаева, К.Ж. Ауыл шаруашылығы кәсіпорындарында аудит жүргізу әдістемесі / К.Ж. Шолпанбаева, А.А. Апышева, Н.К. Шайханова // Проблемы агрорынка.- 2019.-№4. -Б. 123-128.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">[5] Sholpanbayeva, K.Zh. Methods of conducting audit of agricultural enterprises / K.Zh. Sholpanbayeva, A.A. Apysheva, N.K.Shaikhanova // Problems of AgriMarket.- 2019.-№4. -PP. 123-128.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Шайханова, Н.К. Агропромышленный комплекс ВКО и его финансовые аспекты / Н.К. Шайханова, А.А. Апышева, Г.С. Каипова//Проблемы агрорынка.-2020.-№1.-С. 60-66.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">[6] Shaikhanova, N.K. Agroindustrial complex of East Kazakhstan region and its financial aspects/ N.K. Shaikhanova, A.A. Apysheva, G.S. Kaipova // Problems of AgriMarket. -2020.- №1. -PP. 60-66.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Бухгалтерлік есеп шоттарының үлгілік жоспарын бекіту туралы Қазақстан Республикасының Қаржы министрінің 2007 жылғы 23 мамырдағы № 185 бұйрығы (2019.03.06. берілген өзгерістер мен толықтырулармен). [Электрондық ресурс].-2020.- URL:http://online.zakon.kz/ (қаралған күні: 25.01.2021).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">[7] Order of the Minister of Finance of the Republic of Kazakhstan dated May 23, 2007 № 185 on Approval of the Standard Chart of Accounts (as amended and supplemented on March 6, 2019). [Electronic resource].-2020.- URL: http://online.zakon.kz/ (date of access: 25.01.2021).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Шолпанбаева, К.Ж. Финансовый анализ деятельности предприятия агропромышленного комплекса на примере КХ «Караоткель» Восточно-Казахстанской области / К.Ж. Шолпанбаева, А.А. Апышева, Л.И. Белоусова // Проблемы агрорынка.- 2019.-№3. -С. 107-112.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">[8] Sholpanbayeva, K.Zh. Financial analysis of the activities of enterprises of agro-industrial complex based on the example of PF "Karaotkel" in the East Kazakhstan region / K.Zh. Sholpanbayeva, A.A. Apysheva, L.I. Belousova // Problems of AgriMarket.- 2019.-№3. - PP. 107-112.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Саханова, А.Н. Проблемы устойчивого развития сельского хозяйства Республики Казахстан/ А.Н. Саханова // Известия КазУМОиМЯ им. Абылай хана.- 2015.-№2 (20). –С. 70-77.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">[9] Sakhanova, A.N. Problems of sustainable development of agriculture in the Republic of Kazakhstan / A.N. Sakhanov // Izvestiya Kaz UIRWL Abylai Khan.-2015.-№2 (20). -PP. 70-77.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Кашин, А.С. Основы сельского хозяйства: уч. пособие / А.С. Кашин, Н.И. Старичкова. – Саратов: Экономика, 2014.- 103с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">[10] Kashin, A.S. Fundamentals of agriculture: training manual/ A.S. Kashin, N.I. Starichkova. - Saratov: Economics, 2014.- 103p.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
