Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве, как и в любой другой сфере, является системой, обеспечивающей сбор, регистрацию и обобщение информации об имуществе, обязательствах предприятия, выраженной в денежном эквиваленте. Он обеспечивает непрерывный и всеохватывающий документальный учет всех без исключения операций, проводимых в хозяйстве. В статье показаны объекты бухгалтерского учета в сельском хозяйстве: имущество сельхозпредприятия, финансовые вложения, материально-производственные запасы, денежные и основные средства. Отмечается, что главная цель бухучета в сельскохозяйственных предприятиях - это анализ, интерпретация и использование экономической информации для выявления тенденций развития предприятия, выбора варианта и принятия управленческих решений. Рассматривается учетная информация, используемая на следующих уровнях управления: внутрихозяйственном (в производственных подразделениях - данные первичного и сводного учета), общехозяйственном (по хозяйству в целом - показатели текущего бухгалтерского учета, включая отчетность) и внешнем уровне управления сельскохозяйственным производством (используется в основном квартальная и годовая бухгалтерская отчетность). Кроме информационной, бухгалтерский учет имеет контрольную функцию, суть которой сводится к иллюстрации выполнения организационного плана и оценке рентабельности каждой отрасли хозяйства, а также предотвращению неэффективной работы, нерационального использования ресурсов и, следовательно, к сохранению средств предприятия.
Accounting in agriculture, as in any other sphere, is a system that ensures collection, registration and compilation of information on property, obligations of an enterprise, expressed in monetary terms. It provides continuous and comprehensive documentary records of the on farm operations. The article shows accounting objects in agriculture: farm property, financial investments, inventories, cash and fixed assets. It is noted that the main purpose of accounting in agricultural enterprises -is the analysis, interpretation and use of economic information to identify trends in the development of the enterprise, the choice of options and making management decisions. Accounting information used at the following management levels is explored: internal management (in production units - primary and consolidated accounting data), general economic (for the whole farm - current accounting data, including reporting) and external management of agricultural production (quarterly and annual financial statements are mainly used). In addition to the information function, accounting performs a monitoring function, the essence of which is to illustrate the implementation of organizational plan and assess the profitability of each sector of economy, as well as to prevent inefficient work, irrational use of resources and, consequently, to preserve the enterprise funds.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.