agroprobПроблемы агрорынкаProblems of AgriMarket1817-728X2708-9991Казахский научно-исследовательский институт экономики агропромышленного комплекса и развития села10.46666/2026-3.2708-9991.09agroprob-2636Research ArticleРынок продовольственной продукцииFood products marketСистема хранения зерна: опыт Казахстана и РоссииGrain Storage System: Experience of Kazakhstan and Russiahttps://orcid.org/0000-0001-7869-4151МизанбековаС. К.MizanbekovaS.

Мизанбекова Салима Каспиевна; доктор экономических наук, профессор; профессор кафедры «Менеджмент и организация агробизнеса» им. Х.Д. Чурина

050010 пр. Абая, 8, г.Алматы, Казахстан

Mizanbekova Salima; Doctor of Economic Sciences, Professor; Professor of the Kh.D. Churin Department of Management and Organization of Agribusiness

050010 Abay Ave., 8, Almaty, Kazakhstan

salima-49@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0001-5883-1294БогомоловаИ. П.BogomolovaI.

Богомолова Ирина Петровна; доктор экономических наук, профессор; заведующая кафедрой «Управление, организация производства и отраслевой экономики»

394006 пр. Революции, д.19, г.Воронеж, Россия

Bogomolova Irina; Doctor of Economic Sciences, Professor; Head of the Department of Management, Organization of Production and Sectoral Economics

394006 Revolutions Ave., 19, Voronezh, Russia

uopioe@yandex.ruhttps://orcid.org/0000-0002-3967-6409КарымсаковаЖ. К.KarymsakovaZh.

Карымсакова Жанар Койшибековна; магистр экономических наук; старший преподаватель кафедры «Менеджмент и организация агробизнеса» им. Х.Д. Чурина

050010 пр. Абая, 8, г. Алматы, Казахстан

Karymsakova Zhanar; Master of Economic Sciences; Senior Lecturer of the Kh.D. Churin Department of Management and Organization of Agribusiness

050010 Abay Ave., 8, Almaty, Kazakhstan

karymsakova.zhanar@yandex.kzКазахский национальный аграрный исследовательский университетКазахстанKazakh National Agrarian Research UniversityKazakhstanВоронежский государственный университет инженерных технологийРоссияVoronezh State University of Engineering TechnologiesRussian Federation20262210202603104115Copyright © Мизанбекова С.К., Богомолова И.П., Карымсакова Ж.К., 20262026Мизанбекова С.К., Богомолова И.П., Карымсакова Ж.К.Mizanbekova S., Bogomolova I., Karymsakova Z.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.jpra-kazniiapk.kz/jour/article/view/2636

Цель – выявить современные тенденции функционирования системы хранения зерна в Казахстане и России. Для теоретического осмысления и обобщения данных использовались методы – абстрактно-логический, интерпретации и синтеза. При рассмотрении составных элементов и взаимосвязей в структуре сохранности зерновых ресурсов применялись системный, сравнительный и экономико-статистический анализ, динамические сопоставления, группировки и суммирования информации. Результаты – исследование технического состояния зернохранилищной инфраструктуры этих стран констатируют высокий уровень физического износа и устаревания оборудования элеваторов и хлебоприёмных предприятий. В ряде регионов сохраняется дефицит мощностей, необходимых для своевременного приёма, первичной обработки и нормативной консервации поступающих зерновых. Указанные ограничения увеличивают количественные потери, ухудшают качественные параметры зерновой продукции и снижают производственно-экономическую эффективность сооружений. В работе также систематизированы ведущие зернопроизводящие области Республики Казахстан и показаны региональные закономерности развития зернового хозяйства по числу объектов, вместимости единовременного резервирования и фактической степени загрузки. Полученные результаты позволяют оценить территориальную обеспеченность материально-технической базой, обозначить наиболее проблемные зоны и определить резервы дальнейшего наращивания потенциала модернизации отрасли. Выводы – резюмирование итогов дало возможность установить степень территориального соответствия существующих технических емкостей сбережения произведенных объемов зерна, обнаружить зональные диспропорции, неиспользуемые фонды и ключевые инфраструктурные ограничения. Обоснованы перспективные направления обновления модуля складирования зерна, ориентированные на повышение ее пропускной способности, технологической надежности и адаптивности к изменению масштабов зернового производства.

Objective – to identify current trends in the functioning of the grain storage system in Kazakhstan and Russia. For theoretical understanding and generalization of data, abstract-logical, interpretation, and synthesis methods were used. When considering the constituent elements and interrelationships in the structure of grain resource preservation, system, comparative, and economic-statistical analysis, dynamic comparisons, grouping, and summation of information were applied. Results – the study of the technical condition of the grain storage infrastructure in these countries reveals a high level of physical wear and obsolescence of equipment at elevators and grain receiving enterprises. In a number of regions, there remains a shortage of capacities necessary for timely reception, primary processing, and normative conservation of incoming grain. These constraints increase quantitative losses, impair the quality parameters of grain products, and reduce the operational and economic efficiency of the facilities. The paper also systematizes the leading grain-producing regions of the Republic of Kazakhstan and shows regional patterns of grain farming development in terms of the number of facilities, one-time storage capacity, and actual workload level. The obtained results make it possible to assess the territorial provision with the material and technical base, identify the most problematic areas, and determine reserves for further building up the sector’s modernization potential. Conclusions – summarizing the results made it possible to establish the degree of territorial conformity of existing technical storage capacities with the produced volumes of grain, discover zonal disparities, unused assets, and key infrastructural constraints. Prospective directions for updating the grain warehousing module were substantiated, focused on increasing its throughput, technological reliability, and adaptability to changes in the scale of grain production.

аграрный секторзерновое производствохранение зернаэлеваторызернофуражные хранилищагосударственная поддержкаинновационные технологиимодернизацияagricultural sectorgrain productiongrain storageelevatorsgrain-forage storagesstate supportinnovative technologiesmodernizationReferencesБюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан [Электронный ресурс]. – 2025. - URL: https://www.stat.gov.kz (дата обращения: 18.06.2026).Bjuro nacional’noj statistiki Agentstva po strategicheskomu planirovaniju i reformam Respubliki Kazahstan [Bureau of National Statistics of the Agency for Strategic Planning and Reforms of the Republic of Kazakhstan] (2025). Available at: https://www.stat.gov.kz (date of access: 18.06.2026) [in Russian].Исполнение поручений Президента: рекордный урожай зерновых и других сельхозкультур собрали в Казахстане [Электронный ресурс]. – 2026. - URL: https://www.gov.kz/memleket/entities/moa/press/news/details/1098679 (дата обращения: 18.06.2026).Ispolnenie poruchenij Prezidenta: rekordnyj urozhaj zernovyh i mezhdu tem sel’hozkul’tur sobrali v Kazahstane [Implementation of the President’s instructions: a record harvest of grain and other crops harvested in Kazakhstan] (2026). Available at: https://www.gov.kz/memleket/entities/moa/press/news/details/1098679 (date of access: 18.06.2026) [in Russian].Калиев, Г.А. Вопросы продовольственной безопасности Казахстана/ Г.А. Калиев, А.Б. Молдашев //Проблемы агрорынка. - 2021. - №4 - С.13-22. https://doi.org/10.46666/2021-4.2708-9991.01Kaliev, G.A. & Moldashev, A.B. (2021). Voprosy prodovol’stvennoj bezopasnosti Kazahstana [Food security issues of Kazakhstan]. Problemy agrorynka - Problems of AgriMarket, (4), 13–22. https://doi.org/10.46666/2021-4.2708-9991.01 [in Russian].Naukenova, B. Assessment of the resource potential of agricultural production and determination of the level of efficiency of its use (on the example of regions of the Republic of Kazakhstan) / B.Naukenova, А.Pyagay //Buketov business review.– 2020.-№99(3).-Р. 101–109. https://doi.org/10.31489/2020ec3/101-109Naukenova, B. & Pyagay, A. (2020). Assessment of the resource potential of agricultural production and determination of the level of efficiency of its use (on the example of regions of the Republic of Kazakhstan). Buketov Business Review, 99 (3), 101–109. https://doi.org/10.31489/2020ec3/101-109 [in English].Мизанбекова, С.К. Межотраслевые экономические отношения в сфере хранения зерна и зернопродуктов/ С.К. Мизанбекова, Б.Б. Калыкова, Д.А. Айтмуханбетова// Проблемы агрорынка. – 2022. - №1. - С. 105-112. https://doi.org/10.46666/2022-1.2708-9991.12Mizanbekova, S.K., Kalykova, B.B. & Ajtmuhanbetova, D.A. (2022). Mezhotraslevye jekonomicheskie otnoshenija v sfere hranenija zerna i zernoproduktov [Intersectoral economic relations in the field of storage of grain and grain products]. Problemy agrorynka - Problems of AgriMarket, (1), 105–112. https://doi.org/10.46666/2022-1.2708-9991.12 [in Russian].Kim, Y.J. Containerized Grain Logistics Processes for Implementing Sustainable Identity Preservation / Y.J Kim, B.K. Lee //Sustainability. – 2022. - Vol. 14.- Article 13352. https://doi.org/10.3390/su142013352Kim, Y.J. & Lee, B.K. (2022). Containerized Grain Logistics Processes for Implementing Sustainable Identity Preservation. Sustainability, 14 (20), Article 13352. https://doi.org/10.3390/su142013352 [in English].Kumar, C. Warehouse Storage Management of Wheat and Their Role in Food Security / C. Kumar, C. L. Ram, S. N. Jha, R. K. Vishwakarma // Frontiers in Sustainable Food Systems. – 2021. – Vol. 5. – Article. 675626. https://doi.org/ 10.3389/fsufs.2021.675626Kumar, C., Ram, C.L., Jha, S.N. & Vishwakarma, R.K. (2021). Warehouse Storage Management of Wheat and Their Role in Food Security. Frontiers in Sustainable Food Systems, 5, Article 675626. https://doi.org/10.3389/fsufs.2021.675626 [in English].Baidhe, E. Appraisal of Post-Harvest Drying and Storage Operations in Africa: Perspectives on Enhancing Grain Quality / E. Baidhe, C. L. Clementson, J. Senyah, A. Hammed // AgriEngineering. – 2024. – Vol. 6.- № 3. – P. 3030–3057. https://doi.org/ 10.3390/agriengineering6030174Baidhe, E., Clementson, C.L., Senyah, J. & Hammed, A. (2024). Appraisal of Post-Harvest Drying and Storage Operations in Africa: Perspectives on Enhancing Grain Quality. AgriEngineering, 6 (3), 3030–3057. https://doi.org/10.3390/agriengineering6030174 [in English].Ziegler, V. Grain storage systems and effects of moisture, temperature and time on grain quality - A review / V. Ziegler, R.T. Paraginski, C.D. Ferreira // Journal of Stored Products Research. - 2021. - Vol.91. - Article 101770. https://doi.org/10.1016/j.jspr.2021.101770Ziegler, V., Paraginski, R.T. & Ferreira, C.D. (2021). Grain storage systems and effects of moisture, temperature and time on grain quality - A review. Journal of Stored Products Research, 91, Article 101770. https://doi.org/10.1016/j.jspr.2021.101770 [in English].Anukiruthika, T. AI-driven grain storage solutions: Exploring current technologies, applications, and future trends / T. Anukiruthika, D. S. Jayas // Journal of Stored Products Research. – 2025. – Vol. 111. – Article 102588. https://doi.org/10.1016/j.jspr.2025.102588Anukiruthika, T. & Jayas, D.S. (2025). AIdriven grain storage solutions: Exploring current technologies, applications, and future trends. Journal of Stored Products Research, 111, Article 102588. https://doi.org/10.1016/j.jspr.2025.102588 [in English].Schmidt, D. Digital Technologies, Sustainability, and Efficiency in Grain Post-Harvest Activities: A Bibliometric Analysis / D. Schmidt, L. F. Casagranda, M. A. Butturi, M. A. Sellitto // Sustainability. – 2024. – Vol. 16. – Article 1244. https://doi.org/ 10.3390/su16031244Schmidt, D., Casagranda, L.F., Butturi, M.A. & Sellitto, M.A. (2024). Digital Technologies, Sustainability, and Efficiency in Grain Post-Harvest Activities: A Bibliometric Analysis. Sustainability, 16 (3), Article 1244. https://doi.org/10.3390/su16031244 [in English].Chen, G. A. Scientometric Review of Grain Storage Technology in the Past 15 Years (2007-2022) Based on Knowledge Graph and Visualization / G. Chen, J. Hou, C. Liu // Foods. – 2022. – Vol. 11.- № 23. – Article 3836. https://doi.org/ 10.3390/foods11233836Chen, G., Hou, J. & Liu, C. (2022). A Scientometric Review of Grain Storage Technology in the Past 15 Years (2007-2022) Based on Knowledge Graph and Visualization. Foods, 11 (23), Article 3836. https://doi.org/10.3390/foods11233836 [in English].Закшевский, В.Г. Продовольственная независимость России: современное состояние, риски безопасности, перспективные тренды /В.Г. Закшевский, И.П Богомолова, И.Н. Василенко, Д.В. Шайкин// Продовольственная политика и безопасность. - 2023. - Т. 10. -№ 1. - С. 9-28.Zakshevskij, V.G., Bogomolova, I.P., Vasilenko, I.N. & Shajkin, D.V. (2023). Prodovol’stvennaja nezavisimost’ Rossii: sovremennoe sostojanie, riski bezopasnosti, perspektivnye trendi [Food independence of Russia: current state, security risks, prospective trends]. Prodovol’stvennaja politika i bezopasnost’, 10 (1), 9–28 [in Russian].Долгосрочная стратегия развития зернового комплекса Российской Федерации до 2035 года. [Электронный ресурс]. – 2019. - URL: https://www.static.government.ru/media/files/y1IpA0ZfzdMCfATNBKGff1cXEQ142yAx.pdf (дата обращения: 22.06.2026).Dolgosrochnaja strategija razvitija zernovogo kompleksa Rossijskoj Federacii do 2035 goda [Longterm strategy for the development of the grain complex of the Russian Federation until 2035] (2019). Available at: https://www.static.government.ru/media/files/y1IpA0ZfzdMCfATNBKGff1cXEQ142yAx.pdf (date of access: 22.06.2026) [in Russian].Ушачев, И. Г. Приоритетные направления развития АПК на современном этапе / И. Г. Ушачев, А. В. Колесников, В. В. Маслова // АПК: экономика, управление. – 2025. –№ 1.- С. 3-13. https://doi.org/10.33305/251-3Ushachev, I.G., Kolesnikov, A.V. & Maslova, V.V. (2025). Prioritetnye napravlenija razvitija APK na sovremennom jetape [Priority directions of agroindustrial complex development at the present stage]. APK: jekonomika, upravlenie, (1), 3–13. https://doi.org/10.33305/251-3 [in Russian].Олейникова, Е.Н. Современное состояние отрасли хранения зерна и развитие системы зерновых элеваторов /Е.Н. Олейникова, М.А Янова, Н.И. Пыжикова // Социально-экономический и гуманитарный журнал.- 2023. - № 1.- С. 40-49. https://doi.org/ 10.36718/2500-1825-2023-1-40–49Olejnikova, E.N., Yanova, M.A. & Pyzhikova, N.I. (2023). Sovremennoe sostojanie otrasli hranenija zerna i razvitie sistemy zernovyh jelevatorov [Current state of the grain storage industry and the development of the grain elevator system]. Social’nojekonomicheskij i gumanitarnyj zhurnal, (1), 40–49. https://doi.org/10.36718/2500-1825-2023-1-40-49 [in Russian].

The authors declare that there are no conflicts of interest present.