Ерсеитова Айгуль Узакбаевна; кандидат экономических наук; доцент кафедры «Экономика и менеджмент»
080000 ул. Сулейманова, 7, г.Тараз
Yerseitova Aigul; Candidate of Economic Sciences; Associate Professor of the Department of Economics and Management
080000 Suleymanova str., 7, Taraz
Абилдаев Султан Таласбаевич; доктор Ph.D; доцент кафедры «Экономика и менеджмент»
080000 ул. Сулейманова, 7, г.Тараз
Abildaev Sultan - The main author; Ph.D; Associate professor of the Department of Economics
080000 Suleymanova str., 7, Taraz
Дырка Стефан; доктор Ph.D; профессор
г.Катовице
Dyrka Stefan; Ph.D; Professor
Katowice
Цель – проанализировать показатели производства сахарной свеклы и сахара за 1990-2023 годы, рекомендовать меры наращивания объемов продукции сахарной промышленности.
Методы – статистический, на основе которого собраны первичные данные получения свекловичного сырья и сахара, потребления его на душу населения, экспорта и импорта, внешнеторгового оборота.
Результаты – авторы отмечают, что развитие свеклосахарного подкомплекса сопровождается стабильным снижением количества данной продукции, в итоге сокращения посевных площадей, уменьшения урожайности. Ухудшение параметров обусловлено высокой затратностью и низкой рентабельностью производимой культуры, устаревшей технической базой, использованием некачественных семян, проблемами с поливом, недостаточным уровнем мощностей сахарных заводов. Сложившаяся ситуация оказывает непосредственное влияние на потребности в сахаре, которые обеспечиваются за счет импортных поставок и полученного от переработки сахара-сырца. Рассмотрены государственные меры по увеличению сахара из отечественного сырья, изложенные в Комплексном плане по развитию сахарной отрасли в Республике Казахстан на 2022-2026 годы, в рамках которого предприятиям предусмотрено предоставление неиспользуемых земель сельскохозяйственного назначения, пригодных к возделыванию сахарной свеклы в радиусе 150 километров для обеспечения собственным сырьевым материалом с учетом запросов переработчиков.
Выводы – реализация поставленных задач позволит снизить сахарную импортозависимость и насытить отечественный рынок собственными продуктами. Вместе с тем требуют проработки вопросы логистики, удешевление затрат на транспортировку готовой продукции, финансирование строительства железнодорожных путей.
The goal is to analyze production indicators of sugar beets and sugar for 1990-2023, to recommend measures to increase volume of sugar industry products.
Methods - statistical, on the basis of which primary data on production of beet raw materials and sugar, its consumption per capita, export and import, and foreign trade turnover are collected.
Results - the authors note that development of beet-sugar subcomplex is accompanied by stable decrease in quantity of this product, resulting in reduction in acreage and decrease in yield. The deterioration of parameters is due to high cost and low profitability of crop produced, outdated technical base, the use of lowquality seeds, problems with irrigation, and insufficient capacity of sugar factories. The current situation has a direct impact on the demand for sugar, which is met through imports and raw sugar obtained from processing. State measures aimed to increase sugar from domestic raw materials, set out in the Comprehensive Plan for the Development of Sugar Industry in the Republic of Kazakhstan for 2022-2026, were considered, in the framework of which it is provided to ensure the enterprises with unused agricultural land suitable for cultivating sugar beets within a radius of 150 kilometers to ensure their own raw materials taking into account the requests of the processors.
Conclusions - the implementation of the set tasks will reduce sugar import dependence and saturate the domestic market with own products. At the same time, logistics issues, reducing cost of transporting finished products, and financing construction of railways need to be worked out.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.