agroprobПроблемы агрорынкаProblems of AgriMarket1817-728X2708-9991Казахский научно-исследовательский институт экономики агропромышленного комплекса и развития села10.46666/2023-4.2708-9991.17agroprob-1663Research ArticleРынок продовольственной продукцииFood products marketPEST-анализ рынка органических продуктов Республики КазахстанPEST analysis of organic products market of the Republic of Kazakhstanhttps://orcid.org/0000-0002-2082-4678КлимовЕ. В.KlimovYe. V.

Климов Евгений Владимирович; старший научный сотрудник; Председатель Казахстанской федерации движений органического сельского хозяйства (KAZFOAM)

050057 ул. Сатпаева, 30Б, г.Алматы

Klimov Yevgeniy Vladimirovich; Senior Researcher; Chairman of the Kazakhstan Federation of Organic Agriculture Movements (KAZFOAM)

050057 Satpaev str., 30B, Almaty

fiec@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0003-0474-5803БимагамбетоваЛ. Н.BimagambetovaL. N.

Бимагамбетова Лалита Нурмановна; кандидат технических наук;  ассистент-профессора кафедры «Автотранспортные средства и безопасность жизнедеятельности»

050000 ул. Шевченко, 97, г.Алматы

Bimagambetova Lalita Nurmanovna; Candidate of Technical Sciences; Assistant-Professor of the Department of Мotor vehicles and life safety

050000 Shevchenko str.,97, Almaty

lolita12@bk.ruhttps://orcid.org/0000-0003-1430-370XЕсенгазиеваС. К.YessengaziyevaS. K.

Есенгазиева Сауле Копешевна; кандидат экономических наук, доцент; доцент кафедры "Экономика"

050040 пр.аль-Фараби, 71, г.Алматы

Yessengaziyeva Saule Kopeshevna; Candidate of Economic Sciences, Associate Professor; Associate Professor of the Department of Economics

050040 Al-Farabi Ave., 71, Almaty

yessengaziyeva.saule@kaznu.edu.kzКазахский НИИ экономики АПК и развития сельских территорийКазахстанKazakh Research Institute of Economy of Agro-Industrial Complex and Rural DevelopmentKazakhstanАкадемия логистики и транспортаКазахстанAcademy of Logistics and TransportKazakhstanКазахский национальный университет им. аль-Фараби, Высшая школа "Экономика и бизнес"КазахстанAl-Farabi Kazakh National University, Higher School of Economics and BusinessKazakhstan20232512202304170182Copyright © Климов Е.В., Бимагамбетова Л.Н., Есенгазиева С.К., 20232023Климов Е.В., Бимагамбетова Л.Н., Есенгазиева С.К.Klimov Y.V., Bimagambetova L.N., Yessengaziyeva S.K.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.jpra-kazniiapk.kz/jour/article/view/1663

В мировой экономике наблюдается стремительный рост спроса на органическую сельскохозяйственную продукцию, что является одним из ключевых факторов, стимулирующих развитие органического рынка. Эта динамика характерна, прежде всего, в странах, где потребители осознанно выбирают органические продукты в результате их положительного воздействия на здоровье человека и окружающую среду.

Цель – выявить и проанализировать внешние макроэкономические и социокультурные условия, оказывающие влияние на органический сектор Казахстана.

Методы исследования – PEST-анализ, анализ политической и правовой среды, статистических данных, социологического исследования: опросы и наблюдение.

Результаты – определены политические, экономические, социальные и технологические стимулы, которые могут воздействовать на ускоренный рост данного рыночного сегмента в среднесрочной и долгосрочной перспективе. 

Выводы – обозначена важность активного участия государства, внедрения современных технологий, информационно-образовательных программ и улучшения инфраструктуры рынка биопродуктов. Обоснована необходимость совершенствования системы государственного планирования на уровне центральных и местных исполнительных органов. Рекомендованы меры по повышению информированности казахстанских потребителей относительно органических товаров, что непосредственно влияет на расширение рынка органических товаров. Комплексный и системный подход к этим направлениям активизирует процесс развития органического сельского хозяйства в республике, способствуя улучшению качества жизни населения и охране окружающей среды. Авторы приходят к заключению, что производство органической продукции может стать одним из основных источников доходов для регионов страны при условии формирования действенной законодательной базы, инвестирования, в том числе государственного, создания благоприятного предпринимательского климата и реализации конкурентных преимуществ регионов Республики Казахстан.

The global economy is experiencing rapid growth in demand for organic agricultural products, which is one of the key factors stimulating the development of the organic market. This dynamic is especially true in countries where consumers consciously choose organic products due to their positive impact on human health and the environment.

The goal is to identify and analyze external macroeconomic and sociocultural conditions that influence the organic sector of Kazakhstan. Research methods – PEST analysis, analysis of the political and legal environment, statistical data, sociological research: surveys and observation.

Results - political, economic, social and technological incentives have been identified that can influence the accelerated growth of this market segment in the medium and long term.

Conclusions -  importance of the active participation of the state,  introduction of modern technologies, information and educational programs and improving the infrastructure of bioproducts market is indicated. The need to improve the state planning system at the level of central and local executive bodies is substantiated. Measures are recommended to increase the awareness of Kazakh consumers regarding organic goods, which directly affects the expansion of the market for organic goods. An integrated and systematic approach to these areas will intensify the development of organic agriculture in the republic, helping to improve the quality of life of the population and protect the environment. The authors come to the conclusion that production of organic products can become one of the main sources of income for the regions of the country, subject to the formation of an effective legislative framework, investment, including government investment, creation of  favorable business climate and  implementation of  competitive advantages of the regions of the Republic of Kazakhstan.

аграрный секторорганический рынокорганическое производствопереработкапотребителиPEST-анализстратегическое планированиесовременные технологиикачество жизни населенияagricultural sectororganic marketorganic productionprocessingconsumersPEST analysisstrategic planningmodern technologiesquality of life of the populationСтатья подготовлена в рамках ПЦФ BR10765062 «Разработка технологии по обеспечению сохранности качества сельхозсырья и продуктов переработки в целях снижения потерь при различных способах хранения» в рамках научно-технической программы «Разработка технологий хранения плодов и винограда сортов отечественной селекции с целью получения органической продукции» на 2021-2023 годы.ReferencesHelga, W. The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends 2023 / W. Helga, B. Schlatter, J. Travnicek. - Bonn: Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick and IFOAM-Organics International, 2023. -358p.[1] Helga, W., Schlatter, B., Travnicek, J. (2023). The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends 2023. Bonn: Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick, and IFOAM - Organics International, 358.Климов, Е.В. Выбор и оптимизация каналов сбыта для мелкотоварных органических производителей плодоовощного направления / Е. В. Климов, Б. У. Асилов // Проблемы агрорынка. – 2022. – № 4. – С. 94-103.[2] Klimov, Ye.V., Asilov, B.U. (2022). Vybor I optimizatsiya kanalov sbyta dlya melkotovarnyh organicheskih proizvoditeley plodoovoshnogo napravleniya [Selection and optimization of sales channels for small-scale organic producers of fruit and vegetable direction] Problemy agrorynka -Problems of AgriMarket, 4, 94103 [in Russian].Григорук, В.В. Органическое сельское хозяйство: концептуальная позиция/ В.В. Григорук, Е. В. Климов // Проблемы агрорынка. – 2020.– № 3.– С. 88-101.[3] Grigoryuk, V.V., Klimov, Ye.V. (2020). Organicheskoe selskoe hozyaistvo: konceptualnaya pozitsiya [Organic farming: conceptual position]. Problemy agrorynka - Problems of AgriMarket, 3, 88-101 [in Russian].Григорук, В.В. Модель агроформирования по производству органической сельскохозяйственной продукции с добавленной стоимостью / В. В. Григорук, Ч.У. Акимбекова, Е.В. Климов, Ж.С. Досумова // Проблемы агрорынка. – 2018.–№ 2. – С. 82-89.[4] Grigoruk, V.V., Akimbekova, Sh.U., Klimov, Ye.V., Dosumova, Zh.S. (2018). Model agroformirovaniya po proizvodstvu organicheskoj selskokhozyajstvennoj produkczii s dobavlennoj stoimost`yu [Agroformation model for the production of organic agricultural products with added value]. Problemy agrorynka - Problems of AgriMarket, 2, 82-89 [in Russian].David, Fred R. Strategic management: concepts and cases [Electronic resurce].- 2023.URL: https://www.pracownik.kul.pl/files/12439/public/3_David.pdf (date of access: 08.08.2023).[5] David, Fred R. (2016). Strategic management: concepts and cases. Available at: https://www.pracownik.kul.pl/files/12439/public/3_David.pdf (date of access: 08.08.2023).Whittington, R. Exploring Strategy, Text and Cases. Pearson Education.Angwin [Electronic resurce].-2023.-URL: https://www.mim.ac.mw/books/Johnson%20and%20Scholes%20Exploring%20Corporate%20Strategy,%20Text%20and%20Cases.pdf (date of access: 08.09.2023).[6] Whittington, R., Angwin, D., Regner, P., Johnson, G., Scholes, K., & Koleva, P. (2020). Exploring Strategy, Text and Cases. Pearson Education. Available at: https://www.mim.ac.mw/books/Johnson%20and%20Scholes%20Exploring%20Corporate%20Strategy,%20Text%20and%20Cases.pdf (date of access: 08.09.2023).OECD Farm Management Practices to Foster Green Growth, OECD Green Growth Studies, OECD Publishing, Paris [Electronic resurce].- 2023.-URL: https://www.dx.doi.org/10.1787/9789264238657-en (date of access: 03.09.2023).[7] OECD (2016), Farm Management Practices to Foster Green Growth, OECD Green Growth Studies, OECD Publishing, Paris. Available at: https://dx.doi.org/10.1787/9789264238657-en (date of access: 03.09.2023).Chen, D., Jaenicke, E., Yan, J., Tian, K., & Nayga, R. Price promotion of organic foods and consumer demand. Renewable Agriculture and Food Systems [Electronic resurce].-2023.URL: https://www.cambridge.org/core/journals/renewable-agriculture-and-food-systems/article/abs/price-promotion-of-organic-foods-and-consumer-demand/7353FEDF4DA33F382EA1081FCFED107D#access-block (date of access: 10.07.2023).[8] Chen, D., Jaenicke, E., Yan, J., Tian, K., & Nayga, R. Price promotion of organic foods and consumer demand. Renewable Agriculture and Food Systems. Available at: https://www.cambridge.org/core/journals/renewable-agricultu-re-and-food-systems/article/abs/price-promotion-of--organic--foods--and-consumer-demand/7353FEDF4DA33F382EA1081FCFED107D#access-block (date of access: 10.01.2023).Schahczenski Jeff. Understanding Organic Pricing and Costs of Production NCAT Agriculture and Natural Resource Economist, and Emily Post. [Electronic resurce].-2023.-URL: https://www.attradev.ncat.org/wp-content/uploads/2022/08/organic_pricing_110619.pdf (date of access: 29.09.2023).[9] Jeff Schahczenski, (2022). Understanding Organic Pricing and Costs of Production NCAT Agriculture and Natural Resource Economist, and Emily Post. Available at: https://attradev.ncat.org/wp-content/uploads/2022/08/organic_pricing_110619.pdf (date of access: 29.09.2022).Климов, Е.В. Емкость органического рынка продовольствия Республики Казахстан: возможности потребления отдельными социально-демографическими группами населения / Е. В. Климов, Ш. М. Кантарбаева, Ж. К. Калымбекова // Проблемы агрорынка. – 2023. – № 1. – С. 161-171.[10] Klimov, Ye.V., Kantarbayeva, Sh.M., Kalymbekova, Zh.K. (2023). Emkost organicheskogo rynka prodovolstviya RK: vozmochnosti potrebleniya otdelnymi socialno-demograficheskimi gruppami naseleniya [The capacity of the organic food market of the Republic of Kazakhstan: the possibilities of consumption by individual socio-demographic groups of the population]. Problemy agrorynka - Problems of AgriMarket, 1, 161-171 [in Russian].Всемирный Банк. Доклад об экономике Казахстана [Электронный ресурс].2023.- URL: https://www.vsemirnyjbank.org/ru/country/kazakhstan/publication/economic-update-spring-2023?fbclid=IwAR2OPLkNWX8n6Ml071xP5rDUHH64YoaJxACiOcwdrEBaNAEd2IUPXzx1QoY (дата обращения: 06.08.2023).[11] Vsemirnii Bank. Doklad ob ekonomike Kazakhstana [The World Bank. Report on the economy of Kazakhstan] (2023). Available at: https://www.vsemirnyjbank.org/ru/country/kazakhstan/publication/economic-update-spring2023?fbclid=IwAR2OPLkNWX8n6Ml071xP5rDUHH64YoaJxACiOcwdrEBaNAEd2IUPXzx1QoY (date of access: 06.08.2023) [in Russian].Айтбаева, А.Т. Влияние органического ферментного биопрепарата грофлорин на показатели роста и развития бахчевых культур арбуза и дыни в условиях юго-востока Казахстана / А. Т. Айтбаева, Е. В. Климов // Известия Ошского технологического университета. – 2023. – № 2-1. – С. 177-186.[12] Aitbaeva, A.T., Klimov, Ye. V. (2023). Vliyanie organicheskogo fermentnogo biopreparata groflorin na pokazateli rosta i razvitiya bakhchevykh kultur arbuza i dy`ni v usloviyakh yugo-vostoka Kazakhstana ["The influence of the organic enzymatic biopreparation Groflorin on the growth and development indicators of watermelon and melon crops in the conditions of Southeast Kazakhstan]. Izvestiya Oshskogo techno-logicheskogo universiteta - News from Osh Technological University, 2-1, 177-186 [in Russian].Айсакулова, Х.Р. Влияние органических удобрений на микрофлору почвы при выращивании плодовых культур / Х. Р. Айсакулова, Л. А. Курасова, А. А. Нысанбаева, Е. В. Климов // Наука и образование. – 2022. – № 4-2(69). – С. 92-103.[13] Aisakulova, H.R., Kurasova, L.A., Nasynbaeva, A.A., Klimov, Ye.V. (2022). Vliyanie organicheskikh udobreniy na mikrofloru pochvy pri vyrashchivanii plodovykh kul't [The Impact of Organic Fertilizers on Soil Microflora in Fruit Crop Cultivation]. Nauka I obrazovanie-Science and Education, 4-2(69), 92-103. [in Russian].Шелковников, С.А. Научно-технологическое развитие отрасли растениеводства, включая семеноводство и органическое земледелие, Новосибирской области / С.А. Шелковников, М.С. Петухова // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2021. – Т. 64.- № 5.- С.1-21.[14] Shelkovnikov, S.A., Petukhova, M.S. (2021). Nauchno-tekhnologicheskoe razvitie otrasli rastenievodstva, vklyuchaya semenovodstvo i organicheskoe zemledelie, Novosibirskoj oblasti [Scientific and Technological Development of Crop Farming, Including Seed Production and Organic Farming, in the Novosibirsk Region]. Mezhdunarodnyj sel'skohozjajstvennyj zhurnal - International Agricultural Journal, 64 (5),1-21 [in Russian].Исина, Ж.М. Изменение качественных показателей плодов яблони в течение процесса хранения / Ж.М. Исина, Б.К. Копжасаров, А.Е. Койгельдина, З.Б. Бекназарова // Тенденции развития науки и образования. – 2022. – № 92-14. – С. 68-73.[15] Isina, Zh.M., Kopzhasarov, B.K., Kojgeldina, A.E., Beknazarova, Z.B. (2022). Izmenenie kachestvenny`kh pokazatelej plodov yabloni v techenie proczessa khraneniya [Changes in the Quality Parameters of Apple Fruits During the Storage Process]. Tendenczii razvitiya nauki i obrazovaniya-Trends in the Development of Science and Education, 92-14, 68-73 [in Russian].

The authors declare that there are no conflicts of interest present.